أسعار الدواجن والبيض اليوم الإثنين 9 نوفمبر 2026: ارتفاع الفراخ البيضاء بالبورصة والأسواق

​عاودت أسعار الدواجن اليوم الإثنين، الموافق 9 نوفمبر 2026، ارتفاعها في البورصة والأسواق المحلية، بعد موجة من الانخفاضات الطفيفة التي شهدتها خلال الفترة الماضية. وسجلت أسعار الفراخ البيضاء زيادات جديدة بالمزرعة، مما ينعكس بشكل مباشر على أسعار البيع للمستهلك في المحلات التجارية، وسط متابعة مستمرة لتحركات سوق الدواجن والبيض.

​ارتفاع أسعار الفراخ البيضاء والبلدي وتراجع الساسو

​شهد سعر كيلو الدواجن البيضاء صعودًا بقيمة 3 جنيهات، ليصل إلى 73 جنيهًا في المزرعة بعدما سجل 70 جنيهًا أمس، لتباع للمستهلك بسعر يصل إلى 90 جنيهًا للكيلو. وفي المقابل، انخفضت أسعار دواجن الأمهات لتبلغ 63 جنيهًا بالمزرعة، وتقدم للمستهلك بسعر 80 جنيهًا.

​وفي السياق نفسه، تراجعت أسعار الدواجن الساسو (الفراخ الحمراء) لتسجل 100 جنيه بالمزرعة بدلاً من 105 جنيهات، لتصل إلى المستهلك بسعر 120 جنيهًا. كما ارتفع سعر كيلو الفراخ البلدي في المزرعة ليسجل 120 جنيهًا، ويباع للمستهلك بسعر 132 جنيهًا للكيلو.

​أسعار البانيه وأجزاء الدواجن في الأسواق

​شهدت أجزاء الدواجن تحركات جديدة في المحلات؛ حيث استقر سعر كيلو البانيه ليتراوح بين 190 و220 جنيهًا في بعض المناطق، مسجلاً زيادة تقدر بنحو 20 جنيهًا. وتراوح سعر كيلو الأوراك بين 70 و90 جنيهًا، بينما تراوح سعر كيلو الأجنحة بين 70 و80 جنيهًا، واستقر سعر زوج الحمام عند 190 جنيهًا.

​تحديثات أسعار البيض اليوم

​على مستوى قطاع البيض، سجلت كرتونة البيض الأحمر 100 جنيه بسعر الجملة لتصل للمستهلك بنحو 115 جنيهًا. أما كرتونة البيض الأبيض فقد استقرت عند 95 جنيهًا جملة لتباع للمستهلك بـ 110 جنيهات. وفيما يخص البيض البلدي، تبدأ كرتونة البيض من 130 جنيهًا جملة وتصل للمستهلك بسعر 150 جنيهًا.

​اتحاد المنتجين: أعباء الأعلاف والنقل تضغط على المربين

​من جانبه، أكد الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن القطاع يواجه ضغوطًا كبيرة نتيجة انخفاض أسعار البيع عن تكلفة الإنتاج الحقيقية، محذرًا من تأثير ارتفاع أسعار الأعلاف (التي ارتفعت بنسبة 15% وتستحوذ على 70% من التكلفة) وزيادة مصاريف النقل. وأوضح الزيني أن الحفاظ على استقرار السوق يتطلب دعم المربين لضمان استمرار دورات الإنتاج وتلبية احتياجات المواطنين.