عام
شاهد.. أقدم سمكة رنجة في مصر.. عمرها 30 مليون عام
تعتبر الرنجة والفسيخ من الطقوس الأساسية التي يحرص المصريون على تناولها نظرًا لمذاقهما اللذيذ وللارتباط التقليدي بهذه المناسبة وفي عام 2016، تم اكتشاف أقدم سمكة رنجة في مصر عمرها يعود إلى 30 مليون عام.
وعثر على السمكة بين الصخور التي كانت تغمرها المياه العذبة لملايين السنين، وتم تحديد عمرها من خلال دراسة عمر الصخور باستخدام طرق جيولوجية وكيميائية.
وتظهر السمكة في حالة رائعة، وكأنها “ماتت إمبارح” وتفاصيلها محفوظة بشكل جيد حسبما صرح به الدكتور هشام سلام، عالم الحفريات المصري.
عيد شم النسيم كان يحظى بأهمية كبيرة في مصر القديمة كمناسبة زراعية ترمز لبداية الحياة الجديدة ومنذ ذلك الحين، اعتاد المصريون على الاحتفال بالعيد بطقوسه التقليدية، حيث يخرجون إلى الحدائق والمتنزهات للاستمتاع بالطبيعة الخلابة وتناول الأسماك المملحة، بما في ذلك الرنجة والفسيخ.
