قهوة الصراصير والنمل تجتاح الصين
تجتاح موجة من الجدل مواقع التواصل في الصين، بعد انتشار ما يُعرف بـ قهوة الصراصير والنمل والتي أصبحت أحدث المشروبات الغريبة في بكين.
ويقدم أحد متاحف الحشرات في العاصمة مشروبًا فريدًا يمزج بين القهوة ومسحوق الصراصير وديدان الطحين المجففة، ويُباع بسعر 45 يوانًا للكوب، ما لفت الأنظار بقوة خلال الأسابيع الماضية.
نكهات “لا تُنسى”
وبحسب تقرير نشرته «ذا كوفر»، وصف المتذوقون نكهة المشروب بأنها تحمل طعمًا محروقًا مع حموضة خفيفة ورائحة عالقة يصعب نسيانها. ورغم غرابة المزيج، ارتفعت شعبية القهوة بين الزوار والمغامرين الراغبين في تجربة كل ما هو غير مألوف.
مشروبات من النمل وعصارة نبات الإبريق
وأوضح موظفو المتحف أن المشروع أُطلق في نهاية يونيو، إلا أنه حقق انتشارًا واسعًا على الإنترنت مؤخرًا. وكشفوا أن المتحف قدّم أيضًا مشروبات أخرى تعتمد على النمل وعصارة نبات الإبريق الهاضمة، بعضها صُمم خصيصًا لفترة الهالوين.
مكونات “طبية” وفق التراث الصيني
وللتأكيد على سلامة المكونات، شدد الموظفون على أن جميعها تُستورد من متاجر الأعشاب الطبية التقليدية. ويُعتقد في الطب الصيني أن مسحوق الصراصير يساعد على تنشيط الدورة الدموية، بينما تُعد ديدان الطحين مصدرًا غنيًا بالبروتين، ما يشجع البعض على تجربتها رغم غرابتها.
طعم النمل وحموضته.. ونبات الإبريق بطابع القهوة التقليدية
وأشار العاملون إلى أن مشروب النمل يتميز بحموضة واضحة، بينما يحمل مشروب نبات الإبريق مذاقًا قريبًا من القهوة التقليدية، ليمنح الزوار تجربة تجمع بين الطرافة والغرابة في آن واحد.
