أسعار الأسماك اليوم الأحد 16 نوفمبر 2025 في سوق العبور

شهدت أسواق الأسماك، صباح اليوم الأحد 16 نوفمبر 2025، حالة من الهدوء والثبات في الأسعار داخل سوق العبور لتجارة الجملة، رغم الزيادة الملحوظة في حركة الشراء مع دخول موسم التقلبات الجوية، التي عادة ما تؤثر على المعروض من الأسماك في بعض الأصناف.

 السمك البلطي – وهو الأكثر استهلاكًا في السوق المصرية – على استقرار لافت خلال تعاملات اليوم، حيث سجل سعر كيلو البلطي الدرجة الأولى ما بين 68 و72 جنيهًا، في حين تراوح سعر الدرجة الثانية بين 57 و65 جنيهًا. كما شهد البلطي الأسواني نطاقًا واسعًا في السعر، حيث يتراوح بين 30 و80 جنيهًا، بحسب الحجم وطريقة الصيد، بينما وصل سعر فيليه البلطي إلى ما بين 75 و275 جنيهًا وفق جودة التجهيز.

 

أما أسماك المكرونة، سواء الخليجية أو السويسي، فقد حافظت على معدلاتها السعرية المسجلة قبل أيام، حيث سجلت المكرونة الخليجي من 75 إلى 115 جنيهًا، بينما تراوحت أسعار المكرونة السويسي بين 85 و135 جنيهًا. كما جاء سعر المكرونة المجمدة بين 30 و60 جنيهًا، واستقرت أسعار السبيط والكاليماري والسابيا في نطاق 250 إلى 350 جنيهًا للكيلو، وهو مستوى ثابت منذ بداية الأسبوع.