أسعار الأسماك اليوم السبت 1 نوفمبر 2025
شهدت أسعار الأسماك اليوم السبت 1 نوفمبر 2025 استقرارًا ملحوظًا في الأسواق المصرية، مع تزايد الإقبال على الشراء تزامنًا مع عطلة نهاية الأسبوع، وجاء هذا الاستقرار بعد موجة من التذبذب خلال الأيام الماضية، حيث تراوحت أسعار الأسماك الشعبية والمفضلة لدى المواطنين ضمن نفس مستوياتها السابقة دون تغييرات تُذكر.
في سوق العبور لتجارة الجملة، وهو من أكبر أسواق الأسماك في مصر، سجل سعر كيلو البلطي الدرجة الأولى ما بين 68 و72 جنيهًا، بينما بلغ سعر الدرجة الثانية من 57 إلى 65 جنيهًا، أما البلطي الأسواني، فتفاوت سعره بين 30 و80 جنيهًا حسب الحجم وجودة السمك.
اختلاف ملحوظ في أسعار الأسماك الفاخرة
شهدت الأنواع الفاخرة من الأسماك تفاوتًا كبيرًا في الأسعار بحسب مصدرها وحجمها، حيث تراوح سعر كيلو قشر البياض بين 180 و300 جنيه، وسجل البياض الأملس البلدي من 150 إلى 250 جنيهًا، بينما تراوح سعر البياض الأملس الخليجي أو الوارد من بحيرة ناصر والمزارع بين 80 و140 جنيهًا.
كما تراوحت أسعار الأسماك الأخرى مثل القراميط والشيلان بين 30 و70 جنيهًا، وبلغ سعر كيلو الثعابين ما بين 100 و600 جنيه، وهو ما يعكس اختلاف الأسعار وفقًا للنوع والحجم.
أسعار المكرونة والأنواع الشعبية والمجمدة
واصلت أسعار الأسماك من نوع المكرونة استقرارها أيضًا، حيث تراوح سعر المكرونة الخليجي بين 75 و115 جنيهًا، بينما سجل المكرونة السويسي والبرانيس الإسكندراني بين 85 و135 جنيهًا للكيلو، أما المكرونة المجمدة فكانت في متناول الجميع، بأسعار تتراوح من 30 إلى 60 جنيهًا فقط.
وفي السياق ذاته، بلغ سعر كيلو السمك موسى ما بين 250 و350 جنيهًا، بينما وصل سعر السبيط والكاليماري والسابيا لنفس النطاق السعري، نظرًا لزيادة الطلب عليها خلال عطلة نهاية الأسبوع والمواسم السياحية.
الجمبري والأنواع المتميزة الأعلى سعرًا
تصدّر الجمبري قائمة الأسعار الأعلى هذا الأسبوع، حيث تراوح سعر الجمبري الجامبو بين 860 و980 جنيهًا للكيلو، فيما بلغ سعر الجمبري درجة أولى من 740 إلى 840 جنيهًا، وسجل الجمبري درجة ثانية ما بين 625 و725 جنيهًا.
أما الأسماك المتميزة مثل الدنيس والبربون والمرجان، فجاءت أسعارها على النحو التالي:
الدنيس: بين 275 و375 جنيهًا للكيلو.
البربون الفاخر: من 250 إلى 320 جنيهًا، بينما بلغ سعر البربون المتوسط بين 160 و240 جنيهًا.
المرجان: تراوح بين 100 و220 جنيهًا بحسب الجودة، فيما بيع المرجان المجمد بأسعار أقل من 60 جنيهًا.
