أسعار الدواجن اليوم الخميس 6 نوفمبر 2025 في سوق العبور
شهدت أسعار الدواجن في الأسواق المصرية اليوم الخميس تراجعًا ملحوظًا، وفقًا لما أعلنته بورصة الدواجن الرئيسية، وسط حالة من المتابعة اليومية من المواطنين والمربين على حد سواء، في ظل التقلبات المستمرة التي يشهدها سوق الثروة الداجنة.
تراجع أسعار الفراخ البيضاء في المزارع
بدأت التعاملات الصباحية في بورصة الدواجن بانخفاض جديد في سعر الفراخ البيضاء، حيث سجل سعر الكيلو في المزرعة نحو 61 جنيهًا، بتراجع قدره 4 جنيهات مقارنة بأمس.
أما للمستهلك، فتتراوح الأسعار في المحال التجارية ما بين 68 إلى 70 جنيهًا للكيلو، حسب المنطقة ومستوى جودة الخدمة، ويأتي هذا التراجع في ظل ركود نسبي في حركة الشراء، إلى جانب انخفاض أسعار الأعلاف نسبيًا خلال الأيام الماضية.
أسعار باقي أنواع الدواجن اليوم
إلى جانب الفراخ البيضاء، جاءت أسعار الأنواع الأخرى من الدواجن على النحو التالي:
الفراخ الساسو: سجلت نحو 86 جنيهًا للكيلو في المزرعة، وتُباع للمستهلك بما يقارب 97 جنيهًا.
الفراخ البلدي: تتراوح أسعارها بين 100 و120 جنيهًا للكيلو، حسب المنطقة.
الفراخ الأمهات: تتراوح ما بين 58 و75 جنيهًا للكيلو للمستهلك.
ويؤكد تجار التجزئة أن الأسعار الحالية رغم تراجعها لا تزال أعلى قليلًا من المتوقع نظرًا لارتفاع تكاليف التدفئة في فصل الشتاء.
تفسير الخبراء لتقلب الأسعار
وفي هذا السياق، أوضح الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالاتحاد العام للغرف التجارية، أن ارتفاع الأسعار خلال فصل الشتاء أمر طبيعي، إذ تزيد تكلفة التشغيل بسبب التدفئة ومصاريف الكهرباء.
وأشار إلى أن أسعار الفراخ البيضاء منذ أغسطس الماضي تراوحت بين 58 و60 جنيهًا للكيلو، وهو سعر لا يغطي تكلفة الإنتاج التي تصل إلى نحو 68 جنيهًا، مما أدى إلى خروج عدد من صغار المربين من السوق خلال الشهور الماضية.
توقعات السوق خلال الفترة القادمة
من جانبه، توقع عدد من التجار أن تستقر الأسعار مؤقتًا عند المعدلات الحالية، مع احتمالية ارتفاعها مجددًا مع دخول موجات البرد الشديدة في ديسمبر ويناير المقبلين، ما سيزيد من تكاليف الإنتاج.
في المقابل، دعا اتحاد منتجي الدواجن الحكومة إلى تفعيل آلية شراء الدواجن المحلية لتقليل الخسائر ودعم المربين، مشيرين إلى أن السوق بحاجة إلى تدخل تنظيمي يوازن بين الأسعار العادلة للمستهلك وتكلفة الإنتاج الحقيقية للمربين.
