أسعار الفراخ البيضاء اليوم السبت 18 أكتوبر 2025
شهدت أسعار الفراخ البيضاء في مصر، اليوم السبت 18 أكتوبر 2025، حالة من الاستقرار النسبي داخل بورصات الدواجن والأسواق المحلية، وسط ترقب من المستهلكين والتجار لأي تغييرات محتملة بعد ارتفاع أسعار الوقود مؤخرًا، خاصة السولار الذي يُعد أحد العناصر الأساسية في تكلفة تربية الدواجن ونقلها إلى الأسواق.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم في المزارع والأسواق
استقرت أسعار الفراخ البيضاء اليوم عند مستوى 64 جنيهًا للكيلو داخل المزرعة، فيما تراوح سعر الكيلو للمستهلك بين 73 و75 جنيهًا حسب اختلاف المناطق.
كما سجل سعر الفراخ الساسو نحو 105 جنيهات للكيلو داخل المزرعة، وتُباع في المحلات بسعر يصل إلى 115 جنيهًا تقريبًا.
أما الفراخ البلدي فقد تراوح سعرها ما بين 100 و120 جنيهًا للكيلو للمستهلك، بينما بلغت أسعار الفراخ الأمهات ما بين 66 و75 جنيهًا للكيلو.
هذه الأسعار، بحسب المتعاملين في السوق، تعكس استقرارًا ملحوظًا مقارنة بالأسابيع الماضية، في ظل محاولات أصحاب المزارع الحفاظ على توازن السوق وعدم تحميل المستهلك أعباء إضافية.
تصريحات شعبة الدواجن حول أسباب الاستقرار
وفي هذا السياق، قال الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية، إن استقرار أسعار الفراخ البيضاء خلال هذه الفترة يُعد أمرًا طبيعيًا مع بداية فصل الشتاء، مشيرًا إلى أن تكاليف الإنتاج ترتفع خلال هذا الموسم نتيجة زيادة مصروفات التدفئة داخل المزارع، إلى جانب ارتفاع أسعار الأعلاف والنقل.
وأضاف السيد أن الأسعار الحالية التي تتراوح في المزارع بين 67 و68 جنيهًا للكيلو تعتبر عادلة، حيث تضمن للمنتج تحقيق هامش ربح بسيط دون الإضرار بالمستهلك، مؤكدًا أن السوق المصرية تمر بمرحلة توازن نسبي بعد فترة من التذبذب في الأسعار خلال الأشهر الماضية.
توقعات بزيادة مرتقبة مع دخول فصل الشتاء
رغم حالة الهدوء الحالية، توقع رئيس شعبة الدواجن حدوث زيادة طفيفة في الأسعار خلال الأسابيع المقبلة مع استمرار برودة الطقس، نظرًا لارتفاع تكاليف التدفئة وزيادة استهلاك الطاقة داخل المزارع، كما لفت إلى أهمية دعم المربين بتوفير الأعلاف ومستلزمات الإنتاج بأسعار مناسبة لتجنب موجة ارتفاع جديدة قد تؤثر على المستهلكين.
وأكدت الشعبة أن استمرار استقرار الأسعار يتوقف على عدة عوامل، من أبرزها تكلفة الأعلاف، وسعر الوقود، ومدى توافر المعروض في الأسواق.
وفي ظل هذه المعطيات، يوصي الخبراء بضرورة مراقبة تطورات السوق خلال الفترة المقبلة، خاصة مع اقتراب موسم الأعياد الذي يشهد عادة زيادة في الطلب على الدواجن.
