الكيلو بكام؟.. أسعار الدواجن اليوم الأحد 30 نوفمبر 2025
شهدت أسعار الدواجن اليوم الأحد تراجعًا ملحوظًا في الأسواق، خاصة الفراخ البيضاء، الأكثر طلبًا من قبل المستهلكين، وفقًا لمؤشرات بورصة الدواجن.
أسعار الفراخ والدواجن في السوق
سجل سعر الفراخ البيضاء في المزارع 59 جنيهًا للكيلو، ليصل للمستهلك بنحو 69 جنيهًا، بينما سجلت الدواجن الساسو 73 جنيهًا للمزارع و83 جنيهًا للمستهلك، أما الكتاكيت البيضاء والساسو فبلغ سعرها 13 جنيهًا، في حين وصل سعر دواجن الأمهات البيضاء 50 جنيهًا، ويباع للمستهلك بـ 60 جنيهًا.
تأثير التذبذب على السوق
أكد الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالاتحاد العام للغرف التجارية، أن الحلقات الوسيطة هي المستفيد الأكبر من التغيرات الحالية في الأسعار، في حين يخسر المنتج عند انخفاض الأسعار ويخسر المستهلك عند ارتفاعها، محذرًا من أن استمرار الوضع قد يؤدي إلى خروج عدد كبير من صغار المنتجين من السوق، ما قد يرفع الأسعار بشكل حاد مستقبلًا.
حلول مقترحة لاستقرار الأسعار
دعا رئيس الشعبة إلى ضرورة وضع آليات لضبط الحلقات الوسيطة، وضمان هامش ربح مناسب للمنتجين، بما يحقق استقرار السوق وحماية المستهلك، كما شدد على الالتزام بالمعادلة السعرية التي تغطي تكاليف الإنتاج وتضمن سعرًا مناسبًا في الأسواق.
توقعات الأسعار الفترة المقبلة
وأشار الدكتور عبد العزيز السيد إلى أن الفترة المقبلة قد تشهد ارتفاعات جديدة نتيجة زيادة تكلفة التدفئة في المزارع، وارتفاع أسعار الأمصال والعمالة المسؤولة عن عمليات الذبح والتجهيز، وهو ما سينعكس على سعر الفراخ البيضاء في الأسواق.
