طريقة تحضير الذرة المسلوقة الصحية
تخفي الذرة المسلوقة سرًّا غذائيًا يجعلها من أكثر الوجبات الخفيفة فائدة وانتشارًا، فهي تجمع بين الطعم اللذيذ والقيمة الصحية العالية، وتمنح الجسم طاقة وشعورًا بالامتلاء دون إرهاق، ما يجعلها خيارًا مثاليًا على مائدة الكبار والصغار.
الذرة المسلوقة الصحية من الأطعمة البسيطة والصحية، فهي خفيفة ومليئة بالألياف والفيتامينات مثل فيتامين B والحديد والمغنيسيوم، كما أنها تمنح شعوراً بالشبع مما يجعلها وجبة خفيفة مثالية للأطفال والكبار على حد سواء، إليكِ الطريقة.
مقادير الذرة المسلوقة الصحية
– الذرة : 4 حبات (طازجة)
– الماء : حسب الحاجة (للسلق)
– ملح : رشّة
– أعشاب : رشّة (أو توابل / اختياري)
وقت الطهى
30 دقيقة
طريقة تحضير الذرة المسلوقة
اغسلي الذرة جيداً بالماء وأزيلي الشعيرات الخارجية.
في قدر كبير على النار، إغلي كمية كافية من الماء مع رشة ملح، ثم أضيفي الذرة، واسلقيها لمدة 10-15 دقيقة حتى تنضج وتصبح طرية.
صفّي الذرة من الماء وضعيها في طبق التقديم، ثم زيّنيها برشة من الأعشاب أو التوابل المفضلة، وقدميها ساخنة.
