يعد كيك الشيكولاتة من الحلويات اللذيذة وبسبب مذاقه الشهي ، تفضيل ربات البيوت إلى اعداده في المنزل، ضمانًا لجودتها وتوفيرًا للتكلفة، يستعرض ” “طريقة عمل كيك الشوكولاتة بالكاكاو في المنزل.
مكونات الكيك
3 بيض
كوب سكر = 200 جرام
كوب الا ربع حليب = 188 مللي
كوب زيت = 200 جرام
كوب ونصف دقيق فاخر = 188 جرام
ملعقتين ونصف كاكاو خام = 18 جرام
2 ملعقة كبيرة نشا = 20 جرام
ملعقة كبيرة بيكنج بودر = 10 جرام
ملعقه صغيره ڤانيليا = 5 جرام
مكونات صوص الشوكولاته:
كوب ونصف حليب = 375 مللي
نصف كوب سكر = 100 جرام
2 ملعقة كبيرة كاكاو خام = 14 جرام
ربع كوب زيت = 50 جرام
50 جرام او 100 جرام شوكولاته بالحليب
مكونات كريمة الشوكولاتة:
ربع كوب حليب
2 ملعقة كبيرة زبدة
150 جرام شوكولاته بالحليب
البديل “150 جرام شوكولاته = 100 جرام كريمه”