مراقبة الأغذية بالبحيرة توجه ضربات جديدة للمتاجرين بصحة المواطنين
ضبط 169 كجم لحوم ودواجن فاسده وغير صالحة للإستهلاك بكفر الدوار
أكد الدكتور هاني جميعه وكيل وزارة الصحة بالبحيرة أن إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية، قامت بتوجيه ضربات جديدة لمعدومي الضمير من المتاجرين بقوت وصحة المواطنين.
وأضاف : قامت المديرية بالتنسيق مع مكتب مراقبة الأغذية بكفر الدوار بحملة تفتيشية علي أحد ثلاجات حفظ وتخزين وتجميد اللحوم والدواجن المجمدة أسفرت عن ضبط 69 طبق دجاح مجمد شيش دواجن وزن الطبق 1كجم أصلية مطبوع عليها بيانات انتاج مايو 2022 صلاحية عام أى أنها منتهية الصلاحية .
و16 فص لحوم مجمدة بإجمالى وزن 100 كجم بدون أى بيانات مجهولة المصدر وغير محتفظة بخواصها الطبيعية.
وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
أوضح أن ذلك يأتي ضمن جهود محافظه البحيرة ، وتوجيهات الدكتورة نهال بلبع نائب محافظ البحيرة باستمرار وتكثيف الحملات الرقابية على كافه المنشآت الغذائية بنطاق المحافظة للتأكد من مدى إلتزام أصحاب تلك المنشآت بالقوانين والقرارات الصحية المنظمة لها، للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.