أخصائية تغذية بالفيوم: رمضان فرصة ذهبية لتنظيم الأكل وتحسين الصحة
أكدت الدكتورة مروة ثابت، أخصائية التغذية، أن شهر رمضان يمثل فرصة مميزة لإعادة ترتيب العادات الغذائية وتعزيز الصحة العامة، مشيرة إلى أن اتباع نظام غذائي متوازن خلال الصيام يساعد على تحقيق فوائد صحية كبيرة. ونصحت بتقسيم الوجبات بين الإفطار والسحور بطريقة توفر للجسم العناصر الغذائية الضرورية دون التسبب في مشكلات هضمية أو زيادة الوزن، مع ضرورة الاعتدال في تناول الطعام لتجنب الشعور بالخمول والإرهاق.
أوضحت الدكتورة مروة أن البدء بالتمر والماء عند الإفطار يساعد على استعادة الطاقة بسرعة، لافتة إلى أهمية الاعتدال في تناول الطعام بعد الصيام لتجنب مشاكل الهضم. كما شددت على ضرورة تنويع مكونات الإفطار ليشمل جميع العناصر الغذائية الأساسية.
وأضافت أن وجبة السحور يجب أن تعتمد على الكربوهيدرات المعقدة، مثل الشوفان والخبز الأسمر، لأنها توفر طاقة تدوم لفترة طويلة، مع أهمية شرب كميات كافية من الماء لتجنب الجفاف، وتجنب الأطعمة المالحة التي تزيد الشعور بالعطش.
وجهت الدكتورة مروة نصائح خاصة لمرضى السكري، محذرة من الإفراط في تناول الحلويات، وأوصت بالتحكم في الكميات المستهلكة. كما أشارت إلى أن تناول الحلويات بعد الوجبات الرئيسية يقلل من تأثيرها على مستويات السكر في الدم، ونصحت باختيار البدائل الصحية مثل الفواكه المجففة والمكسرات بدلًا من السكر المكرر.
وفي ختام حديثها، أكدت أن رمضان فرصة مثالية لتحسين العادات الغذائية وتعزيز الصحة العامة، داعية إلى استغلاله في تبني نظام غذائي صحي ومتوازن.
