اقتصاد

أسعار الفراخ اليوم الإثنين 22 ديسمبر 2025.. انخفاض جديد

سجلت أسعار الدواجن اليوم الإثنين 22 ديسمبر 2025 استقراراً ملحوظاً في الأسواق المصرية، مع ميل طفيف للانخفاض في بعض الأعيرة، وسط إقبال متزايد من المواطنين على الشراء، وتأتي هذه الأسعار قبل فترة وجيزة من احتفالات عيد الميلاد المجيد، وسط ترقب لتحركات البورصة خلال الأيام المقبلة.

أسعار الفراخ اليوم في بورصة الدواجن والأسواق

شهد سعر كيلو الفراخ البيضاء تراجعاً بنحو جنيهين مقارنة بتعاملات أمس الأحد، وجاءت قائمة الأسعار المحدثة كالتالي:

  • الفراخ البيضاء: سجل الكيلو 57 جنيهاً في المزرعة، ويصل للمستهلك في الأسواق بنحو 68 جنيهاً.
  • الفراخ البلدي: استقر السعر عند 98 جنيهاً في المزرعة، ويباع للمستهلك بـ 108 جنيهات.
  • الفراخ الحمراء (ساسو): سجلت 84 جنيهاً في البورصة، وتصل للمستلم النهائي بسعر 94 جنيهاً.
  • سعر كيلو البانيه: يتراوح اليوم بين 160 و180 جنيهاً (يختلف السعر حسب المنطقة وتكاليف التجزئة).

هبوط كبير.. من 80 إلى 57 جنيهاً

يُذكر أن أسعار الدواجن شهدت تحولاً كبيراً منذ بداية الشهر الماضي، حيث هبطت من مستوى 80 جنيهاً للكيلو لتستقر عند مستويات الـ 50 جنيهاً، وهو ما ساهم في انتعاش حركة البيع والشراء وتخفيف العبء عن كاهل الأسر المصرية.

أسعار كرتونة البيض اليوم الإثنين

سجلت أسعار البيض تراجعاً بقيمة جنيهين في الأسواق اليوم:

  1. البيض الأحمر: 112 جنيهاً جملة، و122 جنيهاً للمستهلك.
  2. البيض الأبيض: 110 جنيهات جملة، و120 جنيهاً للمستهلك.

تحذير عاجل: الطريقة الصحيحة لتخزين الفراخ في “الفريزر”

وجه الدكتور مجدي حسن، نقيب الأطباء البيطريين، نصيحة هامة للمواطنين عبر برنامج “من أول وجديد”، محذراً من وضع الدواجن في “الفريزر” مباشرة بعد الذبح.

إليك الخطوات الصحية للتخزين:

  • التبريد أولاً: يجب وضع الدواجن في الثلاجة العادية لمدة 72 ساعة قبل نقلها للمجمد.
  • نفق التجميد: الهدف هو ضمان تجمد الدجاجة بالكامل في وقت واحد، وهو ما لا يتوفر في الفريزر المنزلي العادي فور الذبح.
  • الطهي المباشر: يفضل طهي الدواجن فور ذبحها مباشرة أو اتباع قاعدة الـ 72 ساعة تبريد لضمان سلامتها الصحية وجودتها الغذائية.

بورصة الدواجن اليوم

الصنف السعر في المزرعة السعر للمستهلك
فراخ بيضاء 57 جنيهاً 68 جنيهاً
فراخ بلدي 98 جنيهاً 108 جنيهات
فراخ ساسو 84 جنيهاً 94 جنيهاً
كرتونة بيض أبيض 110 جنيهات 120 جنيهاً

 

Follow us on Google News Button

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى