أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي ذبح 35 ألفًا و514 أضحية داخل المجازر الحكومية المعتمدة على مستوى الجمهورية خلال أيام عيد الأضحى المبارك، وذلك مجانًا للمواطنين وتحت إشراف بيطري كامل، في إطار جهود الدولة للحفاظ على الصحة العامة والبيئة وضمان سلامة اللحوم.
يأتي ذلك تنفيذًا لتوجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، علاء فاروق، للهيئة العامة للخدمات البيطرية برفع درجة الاستعداد القصوى بجميع المجازر الحكومية، وتقديم خدمات الكشف والفحص والإشراف البيطري على الأضاحي طوال أيام العيد.
وقال الدكتور حامد الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، إن المجازر الحكومية استقبلت خلال رابع أيام العيد 5 آلاف و942 أضحية، ليصل إجمالي المذبوحات خلال أيام العيد إلى 35 ألفًا و514 أضحية، شملت 21 ألفًا و278 رأس أبقار، و7 آلاف و347 رأس أغنام، و5 آلاف و992 رأس جاموس، و550 رأس ماعز، و347 رأسًا من الجمال.
وأكد الأقنص أن هذا الإقبال الكبير يعكس تزايد وعي المواطنين بأهمية الذبح داخل المجازر الحكومية المعتمدة، لما توفره من رقابة بيطرية متكاملة تضمن سلامة اللحوم وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي، فضلًا عن دورها في الحد من الذبح العشوائي والحفاظ على البيئة.
وأشار إلى استمرار أعمال المتابعة والمرور الميداني على المجازر وأسواق الماشية ومنافذ بيع اللحوم بالتنسيق مع الجهات المعنية، للتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية والبيطرية واتخاذ الإجراءات اللازمة لحماية صحة المواطنين وضمان سلامة المعروض من اللحوم.
