ضبط كميات كبيرة من المواد الغذائية غير صالحة للإستهلاك الأدمى بالبحيرة
تمكنت إدارة المراقبة على الأغذية بمديرية الصحة بالبحيرة بالإشتراك مع فرع جهاز حماية المستهلك من ضبط كميات كبيرة من المواد الغذائية غير صالحة للإستهلاك الأدمى خلال حملات رقابية بمدينة دمنهور.
تم التحفظ على المضبوطات وتم إتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.
يأتى ذلك تنفيذا لتوجيهات الدكتورة جاكلين عازر محافظ البحيره بتكثيف الحملات الرقابية على المنشآت الغذائية للتأكد من مدى الإلتزام بالقوانين والقرارات الصحية للحفاظ علي الصحة العامة للمجتمع .
حيث قامت إدارة مراقبة الأغذية التابعة إلي الإدارة العامة للطب الوقائي بالمديرية بتكثيف الحملات الرقابية التفتيشية على جميع المنشآت الغذائية والأسواق والباعة الجائلين ، للتأكد من مدى إلتزام أصحاب هذة المنشآت بالقوانين والقرارات الصحية المنظمة لها .
و تم تنفيذ حملة تفتيشية مشتركة من خلال التنسيق المسبق مع جهاز حماية المستهلك بدمنهور بعد وروود معلومات عن وجود أماكن لتداول الأغذيه تقوم بعرض وبيع وتخزين مواد غذائية مختلفة الأصناف ومتنوعة جميعها منتهية الصلاحيه وغير محتفظة بخواصها الطبيعية.
وأسفرت الحملات عن ضبط 70 كجم فستق غير صالحة للإستهلاك الآدمي تحتوي على حشرات حيه (سوس) و250 كجم جوز هند منتهية الصلاحية طبقا لتواريخ الإنتاج المدونة على العبوات بداخل أحد الثلاجات وتم قيد المحضر برقم جنح قسم شرطة دمنهور .
وضبط 130 كجم جبنة رومي بأحد ثلاجات حفظ المواد الغذائية ، غير محتفظة بخواصها الطبيعية بها شقوق غائره وعفن وغير صالحة للإستهلاك الآدمي ، وكذا عدد 4 صفائح جبنه بيضاء غير محتفظة بخواصها الطبيعية يظهر عليها العفن وغير صالحة للإستهلاك الآدمي بإجمالي وزن 80كجم .
كما تم ضبط 20 كرتونه مياة معدنية منتهة الصلاحية ، وكذا 20 كجم فستق تحتوي علي حشرات وسوس حي وغير صالحة للإستهلاك الآدمي ، 50 كجم دقيق منتهية الصلاحية وتم قيد المحاضر بأرقام جنح مركز شرطة دمنهور .
وتم المرور على عدد 8 منشآت ، وتم تحرير عدد 7 محاضر لعدم توافر الإشتراطات الصحية الواجب توافرها في أماكن تداول الأغذية ، وتم تحرير عدد 6 محاضر لعدم حمل شهادات صحيه للعاملين بالمكان .
ومن جانبه أشاد الدكتور إسلام عساف وكيل وزارة الصحة بالبحيرة بهذه بجهود إدارة مراقبة الأغذية تحت إشراف د. هالة عبدالرازق مدير عام الإدارة العامة للطب الوقائي ، و د. أحمد حراز مدير إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية.
