شهدت محافظة
البحيرة، حملة مكثفة لمراقبة الأغذية، حيث قامت إدارة مراقبة الأغذية التابعة لإدارة الطب الوقائي بمديرية الصحة بتفتيش المنشآت الغذائية والأسواق والباعة الجائلين، تنفيذا لتوجيهات الدكتورة جاكلين عازر محافظ البحيرة، بهدف الحفاظ على الصحة العامة من خلال التأكد من التزام المنشآت الغذائية بالقوانين والقرارات الصحية.
مصادرة 9.5 طن من الأغذية الفاسدة
أسفرت الحملة عن ضبط 9.5 طن من الأغذية الفاسدة وغير المحتفظة بخواصها الطبيعية، منها 9 طن من درنات البطاطس المعبأة في 300 شيكارة، و500 كجم من المواد الغذائية المختلفة الأصناف والمتنوعة، وجميعها منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر، تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين، حيث تم قيد محاضر الضبط في أقسام الشرطة والعرض على النيابة العامة للتصرف.
أشاد الدكتور إسلام عساف وكيل وزارة الصحة
بالبحيرة بهذه الجهود، ووجه الشكر لإدارة مراقبة الأغذية تحت إشراف الدكتورة هالة عبدالرازق، وإدارة الدكتور أحمد حراز مدير إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية.
