زفّ حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، بشرى سارة للمواطنين بشأن انخفاض أسعار الطماطم في الأسواق المصرية خلال الفترة المقبلة، مؤكداً أن الارتفاعات الحالية "مؤقتة" وأن الأيام القادمة ستشهد انفراجة كبيرة وتراجعاً تدريجياً في الأسعار لتصل إلى مستويات في متناول الجميع.
حقيقة علاقة أسعار الطماطم بالأحداث الإقليمية
نفى نقيب الفلاحين، في تصريحات تلفزيونية، وجود أي علاقة بين ارتفاع أسعار الطماطم والتوترات السياسية أو الحروب الإقليمية، موضحاً أن التوقعات بارتفاع الأسعار كانت موجودة قبل وقوع أي أحداث. وأشار إلى أن الأسباب الحقيقية وراء تحرك الأسعار خلال الفترة الماضية تعود إلى عدة عوامل فنية وموسمية، أبرزها:
نقص الإنتاج الموسمي: تأثر المحصول بفاصل العروات الذي يتكرر في مثل هذا الوقت من كل عام.
التغيرات المناخية: أثرت التقلبات الجوية على جودة وكمية الإنتاج في المزارع.
الآفات الزراعية: انتشار "السوسة" في بعض المحاصيل أدى لقلة المعروض.
ذروة الاستهلاك: زيادة الإقبال الكبير على الشراء خلال شهر رمضان المبارك.
سعر كيلو الطماطم اليوم في سوق العبور والقطاعي
كشف أبو صدام عن بدء موجة التراجع بالفعل، حيث سجل سعر كيلو الطماطم اليوم في سوق العبور نحو 20 جنيهاً، بينما يتراوح سعر البيع للمستهلك النهائي ما بين 25 و35 جنيهاً كحد أقصى، مشدداً على أن الأسعار ستواصل الهبوط لتصل إلى 10 جنيهات للكيلو قريباً، بعد أن كانت تُباع في فترات سابقة بأقل من سعر التكلفة.
توقعات بانخفاض الخضروات بنسبة 50%
أكد نقيب الفلاحين أن الأسواق ستشهد "ثورة في انخفاض الأسعار"، متوقعاً تراجع أسعار كافة أنواع الخضروات بنسبة تصل إلى 50% عما هي عليه الآن، بفضل بدء جني المحاصيل الجديدة وزيادة المعروض.
الاكتفاء الذاتي وحجم الصادرات المصرية
طمأن حسين أبو صدام المواطنين بشأن الأمن الغذائي المصري، مؤكداً النقاط التالية:
الاكتفاء الذاتي: مصر تحقق اكتفاءً ذاتياً كاملاً من الخضروات ولا تستورد أي كميات من الخارج.
قوة التصدير: الدولة المصرية تصدر أكثر من 10 آلاف طن من الخضروات يومياً للفائض عن حاجتها.
توافر السلع: جميع أنواع الخضروات والفاكهة متوفرة بكميات كبيرة في كافة الأسواق والمجمعات الاستهلاكية.
وتسعى وزارة التموين بالتنسيق مع شعبة الخضروات حالياً لزيادة ضخ الطماطم في المجمعات الاستهلاكية بأسعار مخفضة (حوالي 21.5 جنيه للكيلو) لكسر موجة الغلاء وتخفيف العبء عن كاهل الأسر المصرية.
