شهدت أسواق الدواجن في مصر تراجعاً مدوياً مع بداية تعاملات اليوم الاثنين 30 مارس 2026، حيث انخفض سعر الكيلو بنحو 30 جنيهاً دفعة واحدة مقارنة بمستوياته القياسية خلال شهر رمضان. ويعود هذا الهبوط الملحوظ إلى تحسن المعروض في الأسواق وهدوء الطلب النسبي، مما ساهم في تخفيف الأعباء عن كاهل المستهلكين.
أسعار الفراخ البيضاء والبلدي اليوم في المزارع والأسواق
سجلت بورصة الدواجن تحديثاً جديداً يعكس حالة الاستقرار والهبوط الحالي، وجاءت الأسعار كالتالي:
الفراخ البيضاء: تراجعت لتسجل 75 جنيهاً للكيلو في المزرعة، بعدما كانت بـ 105 جنيهات، وتصل للمستهلك النهائي بسعر يتراوح حول 88 جنيهاً.
الفراخ الساسو: سجلت نحو 105 جنيهات في المزرعة، وتباع للمستهلك بمتوسط 115 جنيهاً.
الفراخ الأمهات: هبطت إلى 66 جنيهاً في المزرعة، وتصل للمستهلك بسعر يقارب 80 جنيهاً.
الفراخ البلدي: حافظت على مكانتها مسجلة 130 جنيهاً في المزرعة، وتصل للمستهلك بسعر 140 جنيهاً.
انهيار سعر "البانيه" ومشتقات الدواجن
تزامن تراجع أسعار الطيور الحية مع انخفاض ملموس في أسعار المشتقات واللحوم المجهزة، حيث جاءت الأسعار كالتالي:
سعر كيلو البانيه: هبط إلى 190 جنيهاً في بعض المناطق بعد أن كان يتخطى حاجز الـ 260 جنيهاً.
سعر كيلو الأوراك: يتراوح حالياً بين 90 و100 جنيه.
سعر كيلو الأجنحة: سجل مستويات تتراوح بين 70 و80 جنيهاً.
سعر زوج الحمام: استقر عند 190 جنيهاً.
تحديث أسعار البيض والبط والرومي
على صعيد متصل، شهدت أسعار كرتونة البيض توازناً في الأسواق، وجاءت كالتالي:
البيض الأبيض والأحمر: سجل سعر الكرتونة 110 جنيهات "جملة"، وتباع للمستهلك ما بين 130 و140 جنيهاً.
البيض البلدي: سجلت الكرتونة 135 جنيهاً جملة، وتصل للمستهلك بـ 150 جنيهاً.
البط والرومي: تراوحت أسعار البط بين 130 و140 جنيهاً، بينما استقر الديك الرومي عند مستويات 140 و150 جنيهاً للكيلو.
بورصة الكتاكيت وحركة الإنتاج
وفي قطاع الإنتاج، سجلت أسعار الكتاكيت اليوم ما بين 13 و14 جنيهاً للكتكوت الواحد، وسط توقعات باستمرار استقرار الأسواق خلال الفترة المقبلة نتيجة دورات الإنتاج الجديدة وتوافر الأعلاف، مما يشجع المربين على ضخ كميات إضافية تضمن توازن العرض والطلب.
