الزراعة تضبط 175 طن لحوم فاسدة ومنتجات مخالفة خلال حملات رقابية في سبتمبر

حملات مكثفة على أسواق اللحوم خلال سبتمبر

كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن تكثيف الهيئة العامة للخدمات البيطرية حملاتها التفتيشية والرقابية على أسواق وأماكن عرض وتداول وبيع اللحوم ومنتجاتها بمختلف محافظات الجمهورية، وذلك على مدار شهر سبتمبر، في إطار جهود الدولة لتعزيز الرقابة على الأسواق والحفاظ على سلامة الغذاء.

ضبط نحو 175 طنًا من اللحوم المخالفة

وأسفرت الحملات الرقابية عن ضبط نحو 175 طنًا من اللحوم ومنتجاتها المخالفة للاشتراطات الصحية والبيطرية، حيث بلغ إجمالي المضبوطات 174 طنًا و957 كجم، إلى جانب تحرير 826 محضرًا ضد المخالفين، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال الوقائع التي تم رصدها.

توجيهات بتشديد الرقابة على المنتجات الغذائية

وتأتي هذه الحملات تنفيذًا لتوجيهات علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بتكثيف أعمال التفتيش والرقابة على الأسواق، والتنسيق المستمر بين الأجهزة التابعة للوزارة والجهات المعنية، للتصدي للممارسات المخالفة التي قد تؤثر على سلامة الغذاء أو تعرض صحة المواطنين للخطر.

78 طنًا من المنتجات غير الصالحة للاستهلاك

وأوضح الدكتور حامد الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، أن الحملات التي نفذتها مديريات الطب البيطري بالمحافظات أسفرت عن ضبط كميات متنوعة من اللحوم ومنتجاتها، وتبين عدم صلاحية جزء منها للاستهلاك الآدمي، بينما جاءت بعض الكميات الأخرى مخالفة للاشتراطات الصحية والبيطرية.

تفاصيل كميات المضبوطات خلال سبتمبر

وأشار رئيس الهيئة إلى أن إجمالي المضبوطات شمل نحو 78 ألفًا و302 كجم من المنتجات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، والتي تم التعامل معها وفق الإجراءات القانونية المقررة، إلى جانب ضبط كميات أخرى لمخالفتها الاشتراطات الصحية والبيطرية.

44 طنًا من منتجات مخالفة للاشتراطات

وشملت المضبوطات أيضًا نحو 44 ألفًا و543 كجم من المنتجات التي ثبت صلاحيتها للاستهلاك، إلا أنها ضبطت لعدم استيفائها الاشتراطات الصحية المطلوبة، بما استدعى اتخاذ الإجراءات القانونية حيالها، وفقًا للضوابط المنظمة لتداول المنتجات الغذائية.

التحفظ على 52 طنًا لحين انتهاء الفحص

كما تم التحفظ على نحو 52 ألفًا و112 كجم من اللحوم ومنتجاتها تحت الفحص، لحين الانتهاء من الإجراءات اللازمة والتأكد من مدى مطابقتها للاشتراطات الصحية والبيطرية، مع اتخاذ الإجراءات القانونية المناسبة وفق نتائج الفحص.

تحرير 826 محضرًا ضد المخالفين

وأكدت الهيئة أنه تم تحرير 826 محضرًا للمخالفات التي تم رصدها خلال الحملات، مع التحفظ على المضبوطات والعرض على الجهات المختصة لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، في إطار التعامل مع المخالفات المتعلقة بسلامة وصلاحية المنتجات الغذائية.

الحملات شملت مختلف المحافظات

وأشار رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية إلى أن الحملات التفتيشية لم تقتصر على منطقة بعينها، وإنما شملت مختلف محافظات الجمهورية، واستهدفت أسواق ومنافذ تداول وعرض وبيع اللحوم ومنتجاتها، بهدف التأكد من التزام المنشآت بالاشتراطات الصحية والبيطرية المعمول بها.

متابعة المجازر ومحال بيع اللحوم

وتستهدف أعمال الرقابة أيضًا متابعة مدى الالتزام بالاشتراطات الصحية داخل المجازر ومحال تداول وبيع اللحوم ومنتجاتها، إلى جانب التأكد من سلامة المنتجات المعروضة للمواطنين، بما يدعم جهود الدولة في إحكام الرقابة على الأسواق وتعزيز منظومة سلامة الغذاء.

الخدمات البيطرية: لا تهاون مع المخالفات

وأكد الدكتور حامد الأقنص استمرار الحملات الرقابية المكثفة على مستوى الجمهورية، مشددًا على عدم التهاون مع أي مخالفات من شأنها المساس بسلامة الغذاء أو الصحة العامة، مع استمرار الأجهزة المختصة في اتخاذ الإجراءات القانونية تجاه المخالفين.

مطالبة بالالتزام بالاشتراطات الصحية

وشدد رئيس الهيئة على أهمية التزام جميع المنشآت العاملة في مجال تداول وبيع اللحوم ومنتجاتها بالاشتراطات الصحية والبيطرية، خاصة داخل المجازر ومحال البيع ومنافذ تداول المنتجات، لضمان وصول غذاء آمن وسليم إلى المستهلكين.

الزراعة تناشد المواطنين شراء اللحوم من مصادر موثوقة

وناشدت وزارة الزراعة المواطنين ضرورة شراء اللحوم ومنتجاتها من المنافذ المعتمدة والمحلات الموثوقة، مع التأكد من سلامة الأختام والمظهر العام للمنتجات قبل شرائها، بما يساعد على الحد من تداول المنتجات مجهولة المصدر أو غير المطابقة للاشتراطات.

الإبلاغ عن أي مخالفات لحماية المستهلك

كما دعت الوزارة المواطنين إلى الإبلاغ عن أي مخالفات تتعلق بتداول أو بيع اللحوم ومنتجاتها، خاصة الحالات التي قد تهدد الصحة العامة، مؤكدة أن تعاون المواطنين مع الجهات الرقابية يسهم في دعم جهود الدولة لإحكام الرقابة على الأسواق وحماية المستهلك وضمان سلامة الغذاء.