طبق

طبق أول يوم رمضان .. كنافة بالقشطة

تعتبر الكنافة بالقشطة من الحلويات الشرقية الأشهر في شهر رمضان، إذ لا تكتمل المائدة الرمضانية بدونها يقدم مكونات وطريقه عمل الكنافة بالقشطة. المكونات نصف كيلو كنافة ربع كوب سكر بودرة نصف كوب سمنة مذابة عسل أو قطر أو شربات للتحلية مقادير القشطة كوبين من الحليب ٣ ملعقة كبيرة من النشا نصف كوب قشطة “أو علبة قشطة جاهزة ” ملعقة كبيرة…