طريقة عمل المندي

أفكار فطار اليوم 12 رمضان 2025.. طريقة عمل المندي بالدجاج

مندي الدجاج من الأطباق العربية الشهيرة التي يعشقها الكثيرون، وهو وجبة غنية تجمع بين نكهة الأرز البسمتي المتبل والدجاج المشوي بطريقة خاصة. يمكن تحضير هذا الطبق بسهولة في المنزل باتباع الخطوات التالية. المكونات دجاجة كاملة مغسولة ومنقوعة في ماء وملح وليمون 3 أكواب أرز بسمتي مغسول ومنقوع لمدة 30 دقيقة بصلة كبيرة مقطعة 3 فصوص ثوم مفروم ثمرة فلفل حار…