قشر الليمون

قشر الليمون.. كنز طبيعي غني بالفوائد الصحية

يعتبر قشر الليمون مصدرًا غنيا بالعناصر الغذائية ومضادات الأكسدة، حيث يحتوي على فوائد صحية متعددة تدعم المناعة وتحسّن الهضم ، كما يستخدم في مجالات غذائية وطبيعية متنوعة، ما يجعله مكوّنا مفيدا لا ينبغي إهماله ، وقبل استخدام القشر ينصح بغسل الليمون جيدًا لإزالة المبيدات والملوثات ، ويمكن إضافته إلى السلطات، الحلويات، الزبادي، الشاي، التتبيلات ، الشوربات، وأطباق السمك لتعزيز النكهة…