أسعار الدواجن والبانيه والبيض في مصر اليوم الثلاثاء 16 ديسمبر 2025
شهدت أسواق الدواجن والطيور في مصر اليوم الثلاثاء 16 ديسمبر 2025 حالة من الاستقرار النسبي في معظم الأسعار، مع تباين طبيعي بين أسعار المزرعة وسعر البيع للمستهلك. وقد ظلت أسعار البيض محافظة على مستوياتها دون تغييرات كبيرة.
جدول أسعار الدواجن (سعر الكيلو)
يوضح الجدول التالي أسعار أنواع الدواجن الرئيسية بين سعر المزرعة (البورصة) وسعر البيع للمستهلك النهائي:
|
النوع |
سعر المزرعة (الجنيه/كجم) |
سعر المستهلك (الجنيه/كجم) 
|
|---|---|---|
|
فراخ بيضاء |
60 – 61 |
70 – 71 |
|
فراخ ساسو |
98 – 103 |
108 – 109 |
|
فراخ بلدي |
119 – 120 |
129 – 130 |
أسعار أجزاء الدواجن (سعر التجزئة)
|
الجزء |
سعر التجزئة (الجنيه/كجم) |
|---|---|
|
البانيه |
180 – 200 |
|
الوراك |
75 – 85 |
|
الصدور |
95 – 110 |
|
الأجنحة |
65 – 72 |
|
الهياكل |
35 – 40 |
أسعار البيض اليوم (سعر الكرتونة جملة)
شهدت أسعار كرتونة البيض (30 بيضة) استقرارًا، مع استمرار البيض الأحمر في تسجيل أعلى الأسعار:
|
النوع |
سعر الجملة (الجنيه/الكرتونة) |
|---|---|
|
البيض الأحمر |
145 – 150 |
|
البيض الأبيض |
142 – 144 |
|
البيض البلدي |
135 – 142 |
أسعار الطيور الحية الأخرى (الجنيه)
|
الطائر |
السعر التقريبي |
|---|---|
|
البط المسكوفي (كجم) |
95 – 110 |
|
البط المزرعة (كجم) |
80 – 90 |
|
الرومي (كجم) |
95 – 120 |
|
الأرانب (كجم) |
95 – 105 |
|
الحمام (الزوج) |
120 – 150 |
|
السمان (الزوج) |
30 – 40 |
أسعار الكتاكيت (الجنيه/للكتكتوت الواحد)
|
النوع |
السعر |
|---|---|
|
الكتكوت الأبيض (شركات) |
25 – 33 |
|
الكتكوت الأبيض (قطعان) |
20 – 20.50 |
|
الكتكوت الساسو بيور |
21 – 22 |
|
الكتكوت الساسو عادي |
19 – 20 |
تحليل حركة السوق وتوقعات الأسعار
تحافظ أسواق الدواجن على توازنها نتيجة توافر المعروض وزيادة الإنتاج المحلي. ويظل فارق السعر بين المزرعة والتجزئة ثابتًا بسبب ارتفاع تكاليف النقل والتوزيع.
يتوقع تجار الدواجن استمرار هذا الاستقرار خلال الأيام القادمة، مع احتمال تراجع طفيف في بعض الأنواع في حال استقرت أسعار الأعلاف وانخفضت تكاليف التشغيل على المربين.
