البطيخ بين الشائعات والحقيقة.. متخصصون يكشفون فوائده وطرق اختياره
أكد خبراء التغذية والزراعة أن البطيخ يعد من أفضل الفواكه الصيفية، حيث يحتوي على نسبة مرتفعة من المياه تتجاوز 90%
أكد خبراء التغذية والزراعة أن البطيخ يعد من أفضل الفواكه الصيفية، حيث يحتوي على نسبة مرتفعة من المياه تتجاوز 90%
كنزا غذائيًا يمكن تحويله إلى حلوى شهية بمكونات بسيطة داخل المنزل. فـ«كاندي قشر البطيخ
أكد حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، أن أزمة تلف بعض المحاصيل الزراعية خلال الفترة الأخيرة ترجع بشكل أساسي إلى التغيرات المناخية وحالة الطقس غير المستقرة، نافيًا وجود علاقة مباشرة بين التقاوي وتلف محصولي البطيخ والطماطم.
شهدت قرى ومراكز بمحافظة كفر الشيخ حالة من الغضب بين مزارعي البطيخ، بعد تعرض مساحات واسعة من المحصول للتلف، وسط اتهامات موجهة إلى شركة تقاوي شهيرة ببيع بذور مغشوشة تسببت في خسائر مالية ضخمة للمزارعين.
شهدت الفترة الأخيرة تداولت بعض الشائعات تفيد بوجود تلف واسع في محصول البطيخ، الأمر الذي أثار حالة من القلق بين المواطنين والمزارعين على حد سواء.
شهدت أسعار البطيخ في الأسواق المصرية اليوم الثلاثاء 19 مايو 2026 ارتفاعًا ملحوظًا بالتزامن مع زيادة درجات الحرارة وإقبال المواطنين على شراء الفاكهة الصيفية، ما دفع الكثيرين للبحث عن أحدث الأسعار وأسباب الزيادة الحالية.
مع انطلاق موسم المحاصيل الصيفية، عاد الجدل مجدداً ليتصدر منصات التواصل الاجتماعي حول سلامة المعروض من "البطيخ" في الأسواق المصرية، وسط ادعاءات بوجود محاصيل "مسرطنة" تسببت في حالات إعياء. وفي استجابة سريعة لتهدئة الرأي العام، حسمت وزارة الزراعة والجهات المختصة هذه الشائعات، كاشفةً عن الحقائق العلمية وراء جودة المنتج المحلي.