أجرى عبد الله عبد العزيز، محافظ بني سويف، جولة ميدانية مفاجئة بعد أن غير خط سير برنامجه المقرر صباح اليوم داخل المدينة، متوجهًا لتفقد عدد من المخابز للوقوف على مستوى الخدمة المقدمة للمواطنين.
وتفقد المحافظ سير العمل ومنظومة الإنتاج داخل عدد من المخابز بشارع عبد السلام عارف، حيث تابع مراحل إنتاج الخبز بدءًا من العجن وحتى التوزيع. وخلال الجولة، رصد عددًا من الملاحظات المتعلقة بنقص أوزان بعض الأرغفة، وضعف الالتزام بالاشتراطات الصحية وإجراءات الأمن والسلامة.
وعلى الفور، كف المحافظ مكتبه باستدعاء وكيل وزارة التموين لمراجعة الموقف ميدانيًا، واتخاذ الإجراءات اللازمة حيال المخالفات، مع التأكيد على ضرورة الالتزام الكامل بالمواصفات والأوزان والمعايير المعتمدة.
كما حرص المحافظ على الاستماع إلى آراء عدد من المواطنين بشأن جودة رغيف الخبز ومدى رضاهم عن مستوى الخدمة، مؤكدًا للعاملين بالمخابز أن جودة المنتج لا تعتمد فقط على الرقابة التنفيذية، بل تبدأ من ضمير القائمين على العمل، قائلاً: «أهم حاجة مع الرقابة التنفيذية الضمير»، مشددًا على ضرورة الالتزام بالأوزان المقررة.
ووجّه المحافظ وكيل وزارة التموين بمواصلة وتكثيف حملات الرقابة التموينية على جميع المخابز بنطاق المحافظة، واتخاذ إجراءات قانونية حاسمة تجاه أية مخالفات، بما يضمن وصول رغيف خبز مطابق للمواصفات إلى المواطنين.
