غلق 14 منشأة غذائية بالسويس بسبب تهديدها للصحة العامة
أعلنت مديرية الصحة بمحافظة السويس، برئاسة الدكتور محمد شريف داود، عن تنفيذ حملة رقابية مكثفة على المنشآت الغذائية خلال شهر يونيو الماضي، أسفرت عن إغلاق إداري لـ130 منشأة، بالإضافة إلى غلق 14 منشأة أخرى تمثل خطرًا داهمًا على الصحة العامة.
وأوضح داود أن الحملة جاءت بتوجيه من اللواء طارق حامد الشاذلي، محافظ السويس، ضمن خطة لضبط الأسواق وتعزيز الرقابة على سلامة الغذاء بالمحافظة.
وأشار إلى أن مكتب مراقبة الأغذية، بقيادة الدكتورة آية فهمي، مدير عام الطب الوقائي والرعاية الأساسية، قام بالمرور على 219 منشأة غذائية خلال الحملة، حيث تم تحرير 302 محضر مخالفة متنوعة، من بينها 136 محضرًا لعدم وجود شهادات صحية للعاملين، و166 محضرًا لمخالفات تتعلق بالنظافة العامة.
كما أسفرت الحملة عن إعدام 358 كيلو جرامًا من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك، بالإضافة إلى التخلص من 270 لترًا من الزيوت والمشروبات منتهية الصلاحية، وتم سحب 68 عينة من المنتجات المختلفة لتحليلها في المعامل المركزية التابعة لوزارة الصحة.
وأكد وكيل وزارة الصحة أن الحملات الرقابية ستتواصل بشكل دوري في مختلف أنحاء السويس، لحماية صحة المواطنين وضمان جودة وسلامة الأغذية المتداولة في الأسواق.
