أسعار الأسماك اليوم الإثنين 3 نوفمبر 2025

شهدت أسعار الأسماك اليوم الإثنين 3 نوفمبر 2025، استقرارًا نسبيًا في سوق العبور لتجارة الجملة، وسط زيادة الإقبال من المستهلكين على شراء الأسماك الطازجة مع بداية الأسبوع. وتراوحت أسعار الأنواع الأكثر طلبًا بين مستويات معتدلة تناسب مختلف شرائح المستهلكين، بينما واصل الجمبري بأنواعه تصدر قائمة الأسعار الأعلى في السوق.

أما بالنسبة للأسماك البيضاء، فقد تراوح سعر قشر البياض بين 180 و300 جنيه للكيلو حسب الحجم والمنشأ، بينما سجل البياض الأملس البلدي بين 150 و250 جنيهًا، وبلغ سعر البياض الأملس المستورد أو القادم من المزارع ما بين 80 و140 جنيهًا. وفيما يخص أسماك المكرونة، تراوح سعر الكيلو من 75 إلى 115 جنيهًا للخليجي، ومن 85 إلى 135 جنيهًا للسوايسي، في حين سجلت المكرونة المجمدة من 30 إلى 60 جنيهًا، وسط إقبال متوسط من المستهلكين على تلك الأنواع.

واصل الجمبري تصدره لقائمة الأسعار الأعلى، إذ بلغ سعر الجمبري الجامبو ما بين 860 و980 جنيهًا للكيلو، فيما تراوح سعر الجمبري الكبير (1) بين 740 و840 جنيهًا، وسجل الجمبري المتوسط (2) من 625 إلى 725 جنيهًا. وأكد عدد من تجار الجملة أن أسعار الجمبري المرتفعة ترجع إلى قلة المعروض وزيادة الطلب، خاصة مع دخول موسم السياحة الشتوي الذي يشهد ارتفاعًا في الطلب على المأكولات البحرية في الفنادق والمطاعم. ورغم تفاوت الأسعار بين الأنواع، فإن السوق يشهد استقرارًا عامًا بفضل انتظام حركة الصيد ووفرة المعروض من المزارع السمكية المحلية، فيما يتوقع الخبراء استمرار هذا الاستقرار خلال الأسبوع الجاري ما لم تتأثر حركة النقل أو الإمدادات بسبب تقلبات الطقس.