شهدت أسعار الفراخ والبيض في الأسواق المصرية انخفاضًا ملحوظًا خلال الفترة الأخيرة، نتيجة ضخ كميات كبيرة من المنتجات أمام المستهلكين، مما أدى إلى زيادة المعروض وانخفاض الأسعار بشكل ملحوظ، وهو ما كان في مصلحة المستهلك، لكنه تسبب في خسائر كبيرة لمربي الدواجن.
وتشهد مزارع
الدواجن والبيض مرحلة حرجة، حيث أدى ارتفاع الإنتاج إلى تراجع الأسعار، ما يضر بالمنتجين الذين يبيعون الدواجن بأسعار أقل من التكلفة، وسط مخاوف من خروج عدد كبير من المنتجين من السوق.
أسعار الفراخ والبيض في مصر
وصل سعر كيلو الفراخ البيضاء بالمزرعة إلى 55 جنيهًا بعد أن كان 60 جنيهًا، وتباع للمستهلك بسعر 65 جنيهًا. وسجلت أسعار الدواجن الأمهات نحو 45 جنيهًا للكيلو في المزرعة وتصل للمستهلك بسعر 62 جنيهًا.
وانخفض سعر كيلو الفراخ الساسو إلى 77 جنيهًا بعد أن كان 85 جنيهًا، وتباع للمستهلك بسعر 88 جنيهًا، بينما استقر سعر كيلو الفراخ البلدي عند 119 جنيهًا في المزرعة ويصل للمستهلك بسعر 125 جنيهًا.
وسجل كيلو البانيه انخفاضًا من 200 إلى 165 جنيهًا في بعض المحلات، في حين تراوح سعر الأوراك بين 70 و80 جنيهًا، وسعر الأجنحة بين 50 و60 جنيهًا، وبلغ سعر زوج الحمام 170 جنيهًا.
أسعار البيض اليوم الخميس
أما أسعار البيض، فسجلت كرتونة البيض الأحمر 105 جنيهات جملة لتباع للمستهلك بسعر 120 جنيهًا بعد أن كانت تباع بسعر 160 جنيهًا، وسجلت كرتونة البيض الأبيض 105 جنيهات جملة وتباع بسعر 115 جنيهًا للمستهلك، في حين بلغ سعر كرتونة البيض البلدي 135 جنيهًا جملة ويباع بسعر 145 جنيهًا.
أثار انخفاض أسعار الدواجن في مصر
وأكد الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن مربي الدواجن يواجهون خسائر كبيرة بسبب انخفاض الأسعار، مشيرًا إلى أن البيع بالمزرعة أقل من التكلفة يؤدي إلى خسارة تتراوح بين 10 و20 جنيهًا لكل دجاجة، مما قد يؤدي إلى خروج المنتجين من السوق وارتفاع الأسعار لاحقًا.
وناشد الزيني الجهات المعنية بالتحرك السريع لسحب الفائض من الإنتاج وتخزينه لفترة مؤقتة لضخه في مواسم الاستهلاك المرتفع، خاصة بعد انتهاء فترة الصيام وبداية موسم شعبان ورمضان.
كما طالب بوقف استيراد الدواجن المجمدة التي تزيد أسعارها عن المحلية بنسبة 40٪، مشددًا على دعم المنتج الوطني كأولوية تتماشى مع سياسة الدولة لتعظيم الإنتاج المحلي.
