شهدت محركات البحث إقبالاً كبيراً اليوم الثلاثاء، الموافق 10 مارس 2026، للاستعلام عن أسعار اللحوم في الأسواق المصرية، بالتزامن مع قرار زيادة أسعار البنزين الذي بدأ تطبيقه فجر اليوم.
ورغم المخاوف من تأثير تكاليف النقل، كشفت الجولات الميدانية عن استقرار ملحوظ في أسعار اللحوم الحمراء بمختلف أنواعها، مدعومة بطرح كميات كبيرة في منافذ وزارة الزراعة بأسعار مخفضة بمناسبة شهر رمضان المبارك.
أسعار اللحوم الكندوز والضأن في محلات الجزارة
استقرت أسعار اللحوم في الأسواق الحرة عند مستويات قريبة من تعاملات الأسبوع الماضي، حيث جاءت قائمة الأسعار كالتالي:
اللحم الكندوز: سجل سعر الكيلو نحو 410 جنيهات، بينما بلغ سعر الكندوز "الكبير" حوالي 360 جنيهاً، والمتوسط نحو 350 جنيهاً.
اللحم البتلو والضأن: استقر سعر الكيلو لكل منهما عند مستوى 420 جنيهاً.
اللحم الجملي: حافظ على سعره التنافسي مسجلاً 300 جنيه للكيلو.
السجق البلدي: سجل متوسط سعر الكيلو نحو 225 جنيهاً، مع اختلافات طفيفة بحسب المنطقة الجغرافية وجودة المنتج.
تخفيضات كبرى بمنافذ وزارة الزراعة خلال رمضان
تواصل وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي دورها في ضبط إيقاع السوق عبر طرح اللحوم بأسعار تقل عن مثيلاتها في الأسواق الخارجية بنسب ملموسة. وسجلت الأسعار داخل المنافذ الحكومية ما يلي:
اللحوم البلدي الطازجة: استقرت عند 280 جنيهاً للكيلو.
اللحم الضأن: سجل نحو 350 جنيهاً.
اللحم المفروم: بلغ سعر الكيلو حوالي 230 جنيهاً.
الكبدة: وصلت إلى مستوى 250 جنيهاً.
أسعار القطعيات الخاصة (عرق الفلتو والموزة)
بالنسبة للأصناف المفضلة لدى الكثير من الأسر المصرية لإعداد الوجبات الرمضانية، فقد سجلت استقراراً في مستويات التداول:
عرق الفلتو: سجل نحو 350 جنيهاً.
وش الفخدة: بلغ سعر الكيلو قرابة 300 جنيه.
الموزة البلدي: سجلت حوالي 295 جنيهاً للكيلو.
تأثير زيادة البنزين على تكاليف النقل
أكد مراقبون للسوق أن استقرار الأسعار اليوم يأتي نتيجة توافر المعروض من الماشية المحلية والمستوردة، مشيرين إلى أن زيادة أسعار البنزين (بواقع 3 جنيهات) قد لا تظهر آثارها المباشرة على أسعار اللحوم فوراً بفضل المخزون الاستراتيجي الحالي، وتكثيف الرقابة على الأسواق لضمان عدم استغلال المواطنين خلال الشهر الكريم.
