أعلنت شعبة المخابز بغرفة القاهرة التجارية أن أسعار الخبز السياحي ستشهد زيادة بنحو 50 قرشًا نتيجة ارتفاع أسعار السولار والدقيق.
وقال خالد فكري سكرتير عام الشعبة لمصراوي، إن أغلب المخابز السياحية تعتمد على السولار في تسوية الخبز، ما يؤدي إلى ارتفاع تكلفة الإنتاج بنسبة زيادة السولار، والتي تصل إلى 25%.
وتوقع أن يرتفع سعر رغيف الخبز السياحي إلى 2.5 جنيه مقابل 2 جنيه حاليًا.
وأضاف فكري أن أسعار الدقيق ارتفعت أيضًا خلال الأيام الماضية بنحو 2500 جنيه للطن، ما ساهم في زيادة تكلفة الخبز.
في المقابل، أكّد أن وزارة التموين ستواصل دعم المخابز البلدية المدعمة، وستتحمل الهيئة العامة للسلع التموينية فارق تكلفة السولار لضمان بقاء سعر رغيف الخبز على بطاقات التموين كما هو.
وجاءت هذه الزيادة بعد قرار لجنة التسعير التلقائي برفع أسعار البنزين بأنواعه والسولار بنحو 3 جنيهات للتر الواحد، في ظل الظروف الاستثنائية الناجمة عن التطورات الجيوسياسية في منطقة الشرق الأوسط وتأثيرها على أسواق الطاقة العالمية، والتي أدت إلى ارتفاع تكلفة الاستيراد والإنتاج المحلي.
