انخفاض جديد يفاجئ الأسواق.. تعرّف على أسعار الدواجن والبانيه اليوم الأربعاء

​سجلت أسعار الدواجن تراجعًا ملحوظًا في الأسواق المصرية اليوم الأربعاء، لتعاود الهبوط مجددًا بعد موجة من الارتفاعات الطفيفة التي شهدتها خلال الأيام القليلة الماضية. وجاء هذا الانخفاض ليمثل مفاجأة سارة للمستهلكين، في الوقت الذي تشهد فيه الأسواق حركة تصحيحية تهدف إلى إعادة التوازن بين العرض والطلب.

​تحديث أسعار الدواجن اليوم في المزارع والأسواق

​وشمل التراجع مختلف الأنواع في بورصة الدواجن الرئيسية، حيث انخفضت الأسعار بقيم ملموسة لتصل إلى المستهلكين على النحو التالي:

• ​الدواجن البيضاء: هبط سعر الكيلو في المزرعة إلى 62 جنيهًا بعد أن سجل 65 جنيهًا بالأمس، لتصل إلى المستهلك النهائي بسعر يتراوح حول 75 جنيهًا.

• ​الدواجن الساسو (الحمراء): شهدت تراجعًا كبيرًا لتباع في المزرعة بـ 75 جنيهًا بدلاً من 97 جنيهًا، وتصل للمستهلك بسعر 87 جنيهًا.

• ​الدواجن البلدي: انخفض سعر الكيلو في المزرعة إلى 105 جنيهات، وتُباع للمستهلكين بسعر 120 جنيهًا.

• ​أمهات الدواجن: استقرت عند 41 جنيهًا للكيلو في المزرعة، وتصل للمستهلك بسعر 55 جنيهًا.

​أسعار البانيه ومجزآت الفراخ والبيض اليوم

​وبالتوازي مع هبوط أسعار الدواجن، انخفضت أسعار مشتقات ومجزآت الفراخ بشكل ملحوظ؛ حيث تراجع سعر كيلو البانيه بنحو 40 جنيهًا دفعة واحدة ليتراوح حاليًا بين 160 و180 جنيهًا بحسب المنطقة. كما تراوح سعر الأوراك بين 70 و90 جنيهًا، وكيلو الأجنحة بين 70 و80 جنيهًا، في حين سجل زوج الحمام 190 جنيهًا.

​وعلى صعيد أسعار البيض، شهدت الأسواق استقرارًا ملحوظًا بعد فترات تذبذب؛ إذ سجلت كرتونة البيض الأبيض 70 جنيهًا جملة وتباع للمستهلك بـ 90 جنيهًا، والبيض الأحمر 70 جنيهًا جملة وتصل للمستهلك بـ 100 جنيه، بينما استقر البيض البلدي عند 100 جنيه جملة ويصل للمستهلك بنحو 110 جنيهات.

​مطالبات نقابية بالتدخل لحماية المنتجين المحليين

​وفي هذا الصدد، طالب الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، الحكومة بسرعة التدخل لشراء فائض الإنتاج المحلي وتخزينه كاحتياطي استراتيجي لحماية المنظومة من الخسائر الفادحة.

​وأوضح الزيني أن انهيار أسعار الدواجن المزرعية دون تكلفة الإنتاج الحقيقية قد يدفع الكثير من المربين والخروج من المنظومة، مشددًا على ضرورة اتخاذ قرارات تنفيذية عاجلة تشمل فتح أسواق تصديرية جديدة لامتصاص الفائض، مما يضمن استقرار السوق وحماية صناعة الدواجن التي تعد ركيزة أساسية للأمن الغذائي في مصر.