دراسة أمريكية: نوى الكرز الحامض .. يبطيء الشيخوخة

أظهرت دراسة حديثة أن مستخلص نوى الكرز الحامض يمكن أن يبطئ الشيخوخة ويحسن صحة الجلد. وأوضحت الدراسة التي أجراها علماء من جامعة ميشيغان الأمريكية، أن مستخلص نوى الكرز الحامض هو مصدر غني لمضادات الأكسدة والبوليفينول، حيث إن مضادات الأكسدة هي جزيئات تحارب عمليات الأكسدة في الجسم، وتعمل على استعادة الجزيئات التي تضررت بسبب الجذور الحرة التي تسرع الشيخوخة بالإضافة إلى أنها قادرة على تخفيف الالتهاب. ولاحظ العلماء أن استخدام مثل هذا المستخلص كأحد مكونات المواد الهلامية وأقنعة الوجه يمكن أن يمنع الأمراض الجلدية والشيخوخة المبكرة والصدفية وحتى السرطان.