شهدت أسعار الأرز الشعير في الأسواق المصرية اليوم استقرارًا نسبيًا، حيث تراوح سعر الطن بين 15 و16 ألف جنيه حسب النوع، ومع هذا الاستقرار، يبقى الأرز من أهم السلع الغذائية في مصر، مما يجعله موضوع اهتمام كبير لدى المواطنين والتجار على حد سواء.
يستعرض "
"أسعار الأرز الشعير والأرز الأبيض للمستهلك بالإضافة إلى طرح كميات جديدة من الأرز في المجمعات الاستهلاكية.
سجل سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة نحو 15 ألف جنيه، بينما بلغ سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة حوالي 16 ألف جنيه.
ويعتبر الأرز الشعير أحد الأنواع الأكثر تداولًا في الأسواق المحلية، ويختلف السعر وفقًا لنوع الحبة وجودتها.
وتجدر الإشارة إلى أن الأرز الشعير يُستخدم في مراحل الطحن المختلفة لإنتاج الأرز الأبيض الذي يستهلكه المواطنون بشكل يومي، وبالنسبة لسعر الأرز الأبيض، فإنه تراوح بين 28 و30 جنيهًا للكيلو، حسب نوعية الأرز ونسبة الكسر فيه.
ويعد الأرز الأبيض هو الخيار الأكثر طلبًا لدى المستهلكين في الأسواق، ويعتمد سعره بشكل أساسي على الجودة، وكلما كانت الحبوب أقل كسرًا، زادت جودتها وبالتالي ارتفع سعرها، مما يجعل الفروق في الأسعار ملحوظة بين الأنواع المختلفة.
