سلطة التونة والافوكادو وجبة خفيفة

يبحث الكثير عن وصفة سريعة، صحية، ومشبعة في الوقت نفسه، فإن سلطة التونة والأفوكادو هي خيار مثالي، تجمع هذه السلطة بين فوائد البروتين الموجود في التونة والدهون الصحية في الأفوكادو، مع لمسة منعشة من الخيار وعصير الليمون، إنها وصفة متكاملة تناسب أنظمة الدايت وتناسب جميع الأذواق، بحسب ما قدمته الشيف مي صيام.

المكونات

علبة تونة مصفاة (بالماء أو الزيت حسب الرغبة). ثمرة أفوكادو متوسطة الحجم، مقطعة لمكعبات. نصف كوب خيار مقطع إلى مكعبات صغيرة. ربع كوب بصل أحمر مفروم ناعم اختياري. ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج. ملعقة كبيرة زيت زيتون (إذا كانت التونة محفوظة بالماء). ملح وفلفل أسود حسب الذوق. بقدونس مفروم للتزيين اختياري.

خطوات التحضير

في وعاء متوسط، امزجي التونة مع مكعبات الأفوكادو والخيار، وأضيفي البصل إذا كنتِ ترغبين. أضيفي عصير الليمون، وزيت الزيتون في حال استخدام تونة محفوظة بالماء. تبلي المكونات بالملح والفلفل، وقلبي برفق حتى تختلط المكونات دون أن تهرسي الأفوكادو. زيّني بالبقدونس المفروم وقدّميها مباشرة، أو اتركيها لتبرد قليلاً في الثلاجة قبل التقديم. سلطة التونة بالأفوكادو ليست مجرد وجبة خفيفة، بل مزيج ذكي من العناصر الغذائية التي تساعدك على الشعور بالشبع دون زيادة في السعرات، يمكنكِ تناولها كغداء خفيف أو عشاء سريع، وستمنحك طاقة دون الشعور بالذنب.