تعتبر شوربة الفراخ بالكريمة والنعناع من الأطباق الجانبية التي يمكن تقديمها بجانب الوجبات الرئيسة على مائدة الإفطار، ينشر 
طريقة عمل شوربة فراخ بالكريمة والنعناع.
مقادير شوربة فراخ بالكريمة والنعناع
- 300 جرام صدور دجاج مقطعة إلى قطع صغيرة
- 250 جرام كريمة طهي
- 2 ملعقة دقيق كبيرة
- مكعب زبدة كبير
- 2 عود نعناع طازج مفروم
- عود زعتر طازج
- فص ثوم مفروم ناعم جدا
- لتر مرقة دجاج
- مكعب مرقة دجاج
- ¼ ملعقة فلفل أسود
-¼ ملعقة بهارات دجاج
- 1/2 ملعقة ثوم بودرة
-½ ملعقة بصل بودرة
- ملح حسب الرغبة
طريقة تحضير شوربة فراخ بالكريمة والنعناع
-يتم تشويح الزبدة مع الثوم ثم يضاف الدجاج
-ثم يضاف الزعتر والنعناع والفلفل الأسود ومكعب المرقة وباقي البهارات.
-ومن ثم يضاف الدقيق و لتر المرقة تدريجيا
-ثم تضاف الكريمة وتترك حتى تمام النضج وتقدم
