، طريقة عمل الدجاج المقرمش زي المطاعم والمحلات الغذائية، حيث ترغب الكثير من السيدات في تعلم كيفية إعدادها في منازلهن.
مكونات الدجاج المقرمش
- نحضر دجاجة مقطعة 8 قطع.
- كوب من الدقيق الأبيض.
- 2 عدد بيض.
- معلقة كبيرة بيكنج باودر.
- معلقة صغيرة بصل بودر.
- معلقة صغيرة ثوم بودر.
- معلقة صغيرة فلفل أسود.
- معلقة صغيرة ملح.
- معلقة صغيرة بابريكا.
- معلقة صغيرة كمون مطحون.
- معلقة صغيرة زنجبيل مطحون.
- معلقة صغيرة قرفة مطحونة.
طريقة عمل الدجاج المقرمش الكنتاكي
ويقدم الكثير من عشاق الطعام وصفة لتحضير دجاج كنتاكي مقرمش بمنزل. بحسب الخطوات، يتم تتبيل قطع الدجاج المقطعة بمزيج من التوابل والمكونات اللذيذة ثم تركها في الثلاجة لمدة يوم كامل لتشرب النكهات. بعد ذلك، يتم إعداد طبقة التغليف الخارجية المقرمشة من خلال خفق البيض مع البهارات والبيكنج باودر ثم إضافة الدقيق والتغميس الجيد لقطع الدجاج قبل القلي في زيت ساخن. وللحصول على نكهة إضافية، ينصح الخبراء بتقديم الدجاج المقرمش مع المرطبات المفضلة مثل الكاتشب أو المايونيز أو سلطة الكولسلو، وكما يمكن تحضير البطاطس المقرمشة التي تعد مكملًا مثاليًا لهذه الوجبة اللذيذة.ما رأيك في هذا الخبر؟
forum
التعليقات
recommendمقالات ذات صلة
swipe