أسعار الدواجن اليوم الأربعاء 21-10-2026 في مصر.. موجة تراجعات تضرب الفراخ والبيض والبانيه

شهدت أسعار الدواجن في السوق المحلية بمستهل تعاملات اليوم الأربعاء انخفاضاً تدريجياً وملحوظاً، وذلك عقب موجة من الارتفاعات الكبيرة والواضحة التي شهدتها الأسواق خلال الآونة الأخيرة. وقد بدأت الأسعار تتراجع بشكل مباشر في المزارع والأسواق، مما يوفر انفراجة نسبية للمستهلكين بعد فترة من الغلاء، وسط متابعة مستمرة لحركة العرض والطلب من قِبل الجهات المعنية واتحاد منتجي الدواجن.

تفاصيل أسعار الدواجن البيضاء والساسو والبلدي بالمزرعة والمستهلك

سجلت أسعار الدواجن البيضاء تراجعاً ملحوظاً في المزرعة، حيث وصل سعر الكيلو إلى 72 جنيهًا بالمزرعة مقارنة بنحو 75 جنيهًا خلال تعاملات أمس، لتصل إلى المستهلك النهائي في الأسواق بسعر يقارب 90 جنيهًا. كما انخفضت أسعار الدواجن الأمهات ليصل سعر الكيلو بالمزرعة إلى 75 جنيهًا، لتصل للمستهلك بنحو 90 جنيهًا أيضاً.

وفي السياق ذاته، انخفض سعر كيلو الدواجن الساسو "الفراخ الحمراء" ليسجل 107 جنيهات في المزرعة بعدما كان سعرها 112 جنيهًا، لتصل إلى المستهلك بسعر 120 جنيهًا. وتراجع كذلك سعر كيلو الفراخ البلدي بالمزرعة إلى 115 جنيهًا، لتباع للمستهلك في المحال التجارية بسعر 132 جنيهًا.

أسعار البانيه والأجزاء الأخرى والبيض في الأسواق

على صعيد المشتقات والأجزاء، استقر سعر كيلو البانيه ليتراوح بين 190 و220 جنيهًا في بعض المحلات مسجلاً ارتفاعاً طفيفاً بنحو 20 جنيهًا متأثراً بتكلفة التشغيل، بينما تراوح سعر كيلو الأوراك بين 70 و90 جنيهًا، وكيلو الأجنحة بين 70 و80 جنيهًا، في حين بلغ سعر زوج الحمام نحو 190 جنيهًا.

أما بالنسبة لأسعار البيض، فقد وصل سعر كرتونة البيض الأحمر إلى 100 جنيه جملة لتصل للمستهلك بسعر 120 جنيهًا، واستقرت كرتونة البيض الأبيض عند 100 جنيه جملة لتباع للمستهلك بنحو 120 جنيهًا أيضاً، بينما بدأ سعر كرتونة البيض البلدي من 140 جنيهًا جملة ليصل للمستهلك بنحو 150 جنيهًا.

تصريحات اتحاد منتجي الدواجن حول أسعار الكتاكيت وحركة السوق

من جانبه، أوضح الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن أسعار الكتاكيت تخضع بصورة أساسية لآليات العرض والطلب، مشيراً إلى أن الكتكوت سلعة حية شديدة المرونة تتحرك صعوداً وهبوطاً. وأضاف أن متوسط سعر الكتكوت خلال الأشهر التسعة الماضية تراوح بين 12 و12.5 جنيه، في حين تتجاوز تكلفة إنتاجه الحالية 20 جنيهًا.

وأشار الزيني إلى أن سعر الكتكوت كان قد قفز قبل أربعة أيام ليصل إلى 36 جنيهًا، قبل أن يتراجع مجدداً ليتراوح بين 28 و30 جنيهًا. وأرجع هذه التحركات السريعة إلى رغبة المربين المتزايدة في الدخول بدورات إنتاج جديدة بعد فترة من الخسائر، بالتزامن مع تراجع أسعار الدواجن البيضاء من نحو 85 جنيهًا إلى مستويات تتراوح بين 72 و76 جنيهًا خلال الأيام القليلة الماضية.