أسعار اللحوم البلدي والمستوردة في مصر اليوم السبت 11 أكتوبر 2025.. بكام النهاردة؟
تشهد أسواق اللحوم في مصر اليوم السبت 11 أكتوبر 2025 استقرارًا نسبيًا في الأسعار، مع استمرار التفاوت بين اللحوم البلدية والمستوردة، خلال هذا التقرير سنتعرف على أسعار اللحوم البلدي والمستوردة في مصر اليوم السبت 11 أكتوبر 2025 داخل الأسواق المصرية.
وتظهر الأسواق تفضيلًا نسبيًا للحوم المستوردة ذات الأسعار الأقل، بينما تحافظ اللحوم البلدية على مستويات سعرية مرتفعة بسبب ارتفاع تكاليف التربية والأعلاف والنقل، ما يحد من الإقبال عليها مقارنة باللحوم المستوردة. كما تسهم بعض المنافذ الحكومية في توفير لحوم بأسعار مخفضة لتخفيف الأعباء عن المستهلكين.
أسعار اللحوم البلدي في مصر
وصلت أسعار اللحوم البلدية إلى مستويات متفاوتة، حيث تراوحت أسعار الكندوز من 420 إلى 470 جنيهًا، والبتلو من 400 إلى 421 جنيهًا، والضأن البلدي من 450 إلى 500 جنيه.
أما الجملي فبلغت أسعاره من 300 إلى 350 جنيهًا، والموزة البلدي نحو 295 جنيهًا. كما تراوحت أسعار الكبدة البلدي بين 420 و480 جنيهًا، والسجق البلدي من 430 إلى 460 جنيهًا، والمفروم البلدي من 430 إلى 470 جنيهًا، والكبدة الكندوز من 400 إلى 430 جنيهًا، والطرب البلدي من 450 إلى 480 جنيهًا، بينما سجلت الريش والكستليتة من 450 إلى 500 جنيه. وفي بعض المنافذ، تتراوح أسعار اللحوم الطازجة من 280 إلى 300 جنيه.
أسعار اللحوم المستوردة
أما اللحوم المستوردة، فقد بلغ سعر اللحوم البرازيلية المجمدة من 210 إلى 250 جنيهًا، واللحوم السودانية الطازجة من 280 إلى 310 جنيهًا، واللحم الهندي المجمد من 180 إلى 200 جنيهًا، وكتف البرازيلي من 230 إلى 260 جنيهًا، والبوفتيك المستورد من 240 إلى 270 جنيهًا، والكبدة المستوردة من 120 إلى 150 جنيهًا، والمفروم المستورد من 200 إلى 230 جنيهًا، واللحم الضأن المستورد من 220 إلى 260 جنيهًا، ولحوم الجاموس المستوردة من 190 إلى 220 جنيهًا.
تشير حركة السوق إلى أن الطلب على اللحوم البلدية محدود نسبيًا بسبب ارتفاع أسعارها، بينما تحظى اللحوم المستوردة بانتشار أوسع بين المستهلكين نظرًا للفروق السعرية الكبيرة التي تتجاوز أحيانًا 150 جنيهًا في الكيلو الواحد.
كما تلعب المنافذ الحكومية دورًا مهمًا في موازنة السوق من خلال طرح اللحوم الطازجة والمستوردة بأسعار منخفضة، مما يساهم في تخفيف الضغوط المالية على الأسر.
وتتوقع الأسواق أن تبقى الأسعار مستقرة على المدى القصير، مع احتمال تسجيل زيادات طفيفة في حال استمرار أزمة الأعلاف أو ارتفاع تكاليف الاستيراد.
