الفراخ بكام؟.. أسعار الدواجن والبيض اليوم الأربعاء 10 ديسمبر 2025

شهدت أسواق الدواجن في مصر اليوم، الأربعاء 10 ديسمبر 2025، حالة من الاستقرار النسبي في الأسعار، وذلك بعد تراجعات طفيفة سجلتها بعض الأصناف مؤخراً.
وأكد تجار الدواجن أن السوق يشهد هدوءاً في حركة البيع والشراء بفضل استقرار أسعار الأعلاف خلال اليومين الماضيين، الأمر الذي انعكس بشكل مباشر على أسعار الفراخ والبيض والكتاكيت بمختلف أنواعها.
أسعار الفراخ اليوم الأربعاء (في المزرعة وللمستهلك)
تُظهر الأسعار استقراراً واضحاً، مع تفاوت بين أسعار المزرعة وسعر البيع النهائي للمستهلك:
| النوع | سعر المزرعة (جنيه) | سعر المستهلك (جنيه) |
| الفراخ البيضاء | 58 | 69 |
| الفراخ الساسو | 86 | 96 |
| الفراخ البلدي | 99 | 109 (الأعلى سعراً لجودتها) |
| الفراخ الأمهات | 53 | 59 (الأقل سعراً والأكثر طلباً) |
أسعار البيض والكتاكيت اليوم
استقرت أسعار كرتونة البيض والكتاكيت (عمر يوم) أيضاً، مع تميز البيض البلدي بأعلى سعر:
أسعار البيض (للكرتونة):
- البيض البلدي: 160 جنيهًا.
- البيض الأحمر: 145 جنيهًا.
- البيض الأبيض: 138 جنيهًا.
أسعار الكتاكيت (عمر يوم):
| النوع | السعر (جنيه) |
| الكتكوت الساسو بيور | 14 جنيهًا |
| الكتكوت الساسو | 12 جنيهًا |
| الكتكوت البلدي | 6.5 جنيه |
| الكتكوت الأبيض | 6 جنيهات |
أسعار البط والأرانب والديك الرومي
بالإضافة إلى الدواجن التقليدية، سجلت أسعار الطيور واللحوم الأخرى استقراراً:
| الصنف | السعر للكيلو/الزوج (جنيه) |
| البط | 160 جنيهًا للكيلو |
| الأرانب | 140 جنيهًا للكيلو |
| الديك الرومي | 165 جنيهًا للكيلو |
| زوج الحمام | 170 جنيهًا |
انخفاض أسعار منتجات الدواجن ومؤشرات استثمارية
شمل الانخفاض أيضاً منتجات الدواجن المشتقة، حيث سجل كيلو البانية تراجعًا قوياً من 200 جنيه ليصل إلى 160 جنيهًا في بعض المحلات.
بينما استقرت أسعار الأوراك بين 70 و80 جنيهًا للكيلو، وتراوحت الأجنحة بين 50 و60 جنيهًا، ووصل سعر زوج الحمام إلى 170 جنيهًا.
أسعار البيض تتراجع والتصدير يدعم المنتجين
واصلت أسعار البيض مسارها الهبوطي، مسجلة تراجعًا جديدًا:
- كرتونة البيض الأحمر والأبيض: انخفضت لتسجل 105 جنيهات جملة، وتباع للمستهلك بـ 120 جنيهًا (بعد أن كانت 160 جنيهًا قبل أسابيع).
- كرتونة البيض البلدي: يبدأ سعرها من 135 جنيهًا جملة، و145 جنيهًا للمستهلك.
ومن جانبه، أكد الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن قرار الحكومة بـ تصدير فائض البيض (الذي يصل إلى 20% من الإنتاج) ساهم في دعم المنتجين واستقرار السوق.
وأشار الزيني إلى أن مصر بدأت بالفعل تصدير البيض إلى دول مثل تنزانيا، أوغندا، والإمارات، مؤكداً وجود فرصة واسعة لزيادة التصدير للحفاظ على الاستقرار السعري.





