عاجل

أعراض تسمم الفسيخ وكيفية اكتشاف الأسماك الفاسدة قبل العيد

مع اقتراب احتفالات عيد الفطر المبارك، يزداد إقبال المصريين على شراء وتناول الأسماك المملحة كجزء من الطقوس المعتادة. إلا أن وزارة الصحة والخبراء يرفعون درجة الاستعداد للتحذير من مخاطر التناول العشوائي، مسلطين الضوء على أعراض تسمم الفسيخ التي قد تظهر على الجسم في حال كان المنتج غير صالح للاستهلاك الآدمي أو تم تحضيره بطريقة غير سليمة