ضبط 400 كيلو برجر وكفتة وبانيه فاسدة في حملة بيطرية بالسنبلاوين

حملة رقابية تضبط كميات من اللحوم المصنعة الفاسدة

تمكنت حملة رقابية من مديرية الطب البيطري بمحافظة الدقهلية، من ضبط كمية كبيرة من منتجات اللحوم المصنعة الفاسدة و الغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك خلال حملة تفتيشية استهدفت مراقبة الأسواق والمنشآت الغذائية بمدينة السنبلاوين، والتأكد من سلامة المنتجات المعروضة للمواطنين ومطابقتها للاشتراطات الصحية والبيطرية.

400 كيلو برجر وكفتة وبانيه غير صالحة للاستهلاك

وأسفرت أعمال الحملة عن ضبط نحو 400 كيلو جرام من منتجات البرجر والكفتة والبانيه، بعد أن تبين من خلال الفحص والمعاينة تغير خواصها الطبيعية، بما يجعلها غير صالحة للاستهلاك الآدمي، الأمر الذي يمثل خطورة على صحة المواطنين حال تداولها أو بيعها بالأسواق.

فحص المنتجات والتأكد من مخالفتها للاشتراطات الصحية

وجاءت عملية الضبط عقب قيام الحملة بفحص المنتجات الغذائية المعروضة، حيث تم التحفظ على الكميات المضبوطة واتخاذ الإجراءات اللازمة حيالها، تمهيدًا للتعامل معها وفقًا للقواعد والإجراءات القانونية المعمول بها، لمنع إعادة طرحها أو تداولها بين المستهلكين.

حملات مستمرة لمراقبة الأسواق والمنشآت الغذائية

وتأتي هذه الحملات في إطار الجهود الرقابية التي تنفذها الأجهزة المختصة بالتعاون مع الجهات المعنية، بهدف إحكام الرقابة على الأسواق ومنافذ بيع وتداول المنتجات الغذائية، والتأكد من التزام المنشآت بالاشتراطات الصحية، خاصة المنتجات التي تتطلب ظروفًا مناسبة للحفظ والتخزين حتى لا تتعرض للتلف أو تصبح غير صالحة للاستهلاك.

اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفات

وعقب ضبط الكميات المخالفة، جرى اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة، وفقًا لما تسفر عنه أعمال الفحص والتحقيقات، مع التأكيد على استمرار الحملات التفتيشية لضبط أي منتجات غير مطابقة للمواصفات أو منتهية الصلاحية أو متغيرة في خواصها الطبيعية.

الرقابة لحماية صحة المواطنين

وتواصل الأجهزة الرقابية حملاتها على الأسواق والمنشآت التي تتعامل في المنتجات الغذائية، بهدف حماية المواطنين من السلع والمنتجات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، والتصدي لمحاولات تداول الأغذية المخالفة، مع تكثيف أعمال التفتيش خلال الفترات التي تشهد زيادة في الإقبال على شراء المنتجات الغذائية المختلفة.