الاثنين المقبل .. اجتماع مهم لشعبة المخابز حول تكلفة الخبز المدعم

تعقد الشعبة العامة لمخابز الجمهورية، بالاتحاد العام للغرف التجارية، اجتماع عاجل يوم الاثنين الموافق 26 من مايو الجاري ، بمقر الاتحاد، لبحث تكلفة إنتاج الخبز المدعم. وقد دعا عبدالله غراب رئيس الشعبة العامة لمخابز الجمهورية ، جميع أطراف العملية الإنتاجية ، إلى اجتماع هام وعاجل لمناقشة ما تقدمت به الشعبه للنظر في إعادة التكلفة الخاصه بانتاج الخبز المدعم. كما يناقش اجتماع الشعبة العامة لمخابز الجمهورية بالغرف التجارية وكذلك موضوع الضرب خارج المحافظات وما نتج عنه من اضرار جسيمة. يذكر أن وزارة التموين قد بدأت منذ الأربعاء الموافق 16 أبريل 2025, تطبيق منظومة جديدة للخبز المدعم (منظومة الخصم المباشر) في محافظة بورسعيد بشكل تجريبي ، على أن يتم تعميمها فيما بعد، تمهيداً لتطبيق الدعم النقدي. والتي لم تؤثر في نظام صرف الخبز المدعم إلى المواطنين من أصحاب ومستفيدي البطاقات التموينية، نظرا لارتباطها بالمحاسبات المالية بين المخابز البلدية وهيئة السلع التموينية. وتستمر وزارة التموين في صرف الخبز المدعم إلى مستفيدي البطاقات بنفس الحصص الاستراتيجية المقررة خمسة أرغفة للفرد ، بسعر 20 قرش للرغيف.

منظومة الخصم المباشر

وتعتمد منظومة الخصم المباشر ، وهي منظومة جديدة للخبز المدعم ، على ضخ وزارة التموين ممثلة في الهيئة العامة للسلع التموينية مبلغ في الحساب البنكي لصاحب المخبز البلدي المخصص لإنتاج الخبز المدعم ، يعادل متوسط أنتاج يومين . ويقوم صاحب المخبز البلدي المخصص لإنتاج الخبز المدعم ، بسداد القيمة النقدية المحددة لسعر الدقيق إلى صاحب المطحن . وتضخ وزارة التموين ممثلة في الهيئة العامة للسلع التموينية، مبلغ التلكفة في الحساب البنكي لصاحب المخبز مضافا إليها ثمن الدقيق وهامش الربح . مع الأخذ في الاعتبار قيمة ال 20 قرش التي يتم تحصيلها من المواطن لسعر الرغيف المدعم ، ويقوم البنك بخصم فروق التصنيع لصالح الهيئة العامة للسلع التموينيه من الحساب البنكي مباشرة، وذلك بالنسبة للمخابز التي تعمل بالغاز. واتخاذ جميع الإجراءات السابقة بالنسبة للمخابز التي تعمل بالسولار، مع الأخذ في الأعتبار ضخ فروق التصتيع في الحساب البنكي لصالح صاحب المخبز وليس الهيئة العامة للسلع التموينية.

سعر الخبز المدعم بالمنظومة الجديدة

وكانت الشعبة العامة للمخابز، قد أكدت في اجتماعها الأخير على الالتزام بصرف الخبز المدعم إلى المواطنين من أصحاب ومستفيدي البطاقات التموينية، بنفس الضوابط والسعر الحالي 20 قرشًا للرغيف. وأوضحت منظومة الخصم المباشر تأتي ضمن إجراءات تستهدف وضع آليات تسعير عادلة تعكس التكاليف الفعلية للإنتاج، خاصة في ظل التغيرات التي يشهدها السوق المحلي في أسعار مستلزمات التشغيل والنقل، مع ضرورة ضمان عدم المساس بحقوق المواطنين أو تعريض أصحاب المخابز للخسائر.