شهدت أسعار الدواجن والبيض في الأسواق المحلية تراجعًا تدريجيًا اليوم الأربعاء، وذلك بعد موجة من الارتفاعات السعرية الواضحة التي شهدها القطاع خلال الآونة الأخيرة.
يأتي هذا التراجع وسط جهود مستمرة لضبط الأسواق وتوفير السلع للمواطنين بأسعار عادلة تناسب القدرة الشرائية، بالتزامن مع تصريحات رسمية تؤكد استقرار قطاع الدواجن ومحاولته تعويض الخسائر السابقة.
تفاصيل أسعار الدواجن في المزرعة للمستهلك
سجلت أسعار الدواجن البيضاء انخفاضًا ملحوظًا مقارنة بالأيام الماضية، حيث بلغ سعر الكيلو بالمزرعة نحو 75 جنيهًا، متراجعًا من 80 جنيهًا أمس، لتصل إلى المستهلك النهائي في الأسواق بسعر يقارب 90 جنيهًا. كما انخفضت أسعار الدواجن الأمهات لتسجل أيضًا 75 جنيهًا في المزرعة، وتباع للمستهلك بنحو 90 جنيهًا.
وعلى صعيد الأنواع الأخرى، تراجع سعر كيلو الدواجن الساسو (الفراخ الحمراء) ليصل إلى 107 جنيهات بالمزرعة بعدما كان يسجل 112 جنيهًا، لتصل للمستهلك بسعر 120 جنيهًا. وفي السياق ذاته، استقر سعر كيلو الفراخ البلدي عند 120 جنيهًا بالمزرعة، لتصل إلى المستهلك بـ 132 جنيهًا.
أسعار المصنعات والأجزاء في الأسواق
شهدت أجزاء ومصنعات الدواجن تباينًا في الأسعار؛ حيث استقر سعر كيلو البانيه ليتراوح بين 190 و220 جنيهًا في بعض المحلات، مسجلًا ارتفاعًا طفيفًا بنحو 20 جنيهًا مقارنة بالفترات السابقة.
وجاءت باقي الأسعار كالتالي:
الأوراك: تتراوح بين 70 و90 جنيهًا للكيلو.
الأجنحة: تتراوح بين 70 و80 جنيهًا للكيلو.
زوج الحمام: بلغ سعره 190 جنيهًا.
حركة أسعار البيض وتصريحات الغرف التجارية
وفيما يخص أسعار بيض المائدة، سجلت كرتونة البيض الأحمر نحو 110 جنيهات جملة، لتصل للمستهلك بسعر 130 جنيهًا. واستقرت كرتونة البيض الأبيض عند 105 جنيهات جملة، لتباع للمستهلك بنحو 120 جنيهًا، بينما بدأ سعر كرتونة البيض البلدي من 140 جنيهًا جملة ليصل إلى المستهلك بـ 150 جنيهًا.
من جانبه، أكد سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية، أن أسعار طبق البيض الحالية تتراوح بين 135 و150 جنيهًا للمستهلك، مشددًا على أنها أسعار عادلة ولا تمثل أي مبالغة في التسعير.
وأوضح السيد في تصريحات تليفزيونية أن الفترة الماضية شهدت زيادة ملحوظة في الطلب على بيض المائدة بالتزامن مع دخول المدارس، مما ساهم في تنشيط حركة البيع ودعم المنتج المحلي. وأشار إلى أن منتجي الدواجن والبيض تكبدوا خسائر مالية جسيمة استمرت لأكثر من 8 أشهر، مؤكدًا أن الأسعار الحالية تأتي في إطار تصحيح الأوضاع داخل القطاع وتحقيق الاستقرار المنشود.
