اقتصاد 2 دقيقة
أسعار الدواجن والبيض في الأسواق اليوم الأربعاء 11 نوفمبر 2026
person محمد مصطفى
schedule
شهدت أسعار الدواجن اليوم الأربعاء انخفاضًا ملموسًا في البورصة والأسواق المحلية، حيث تراجع كيلو الدواجن البيضاء بالمزرعة إلى 70 جنيهًا لتباع للمستهلك بـ 85 جنيهًا، بالتوازي مع تراجع أسعار البيض بمختلف أنواعه.
سجلت أسعار الدواجن اليوم الأربعاء انخفاضًا ملحوظًا في البورصة والأسواق المحلية، حيث تراجع سعر كيلو الدواجن البيضاء بقيمة 3 جنيهات ليصل إلى 70 جنيهًا بالمزرعة بدلاً من 73 جنيهًا، لتباع للمستهلك النهائي بسعر 85 جنيهًا، وسط تراجعات متفاوتة شملت مختلف الأعيرة والأنواع وطباق البيض.
أسعار الدواجن والطيور اليوم في الأسواق
شهدت أسعار الطيور تباينًا بين الانخفاض والاستقرار وفقًا لآخر تحديثات الأسواق والمزارع، وجاءت كالتالي:
الدواجن الأمهات: انخفض سعر الكيلو بالمزرعة إلى 63 جنيهًا، وتباع للمستهلك بسعر 80 جنيهًا.
الدواجن الساسو (الحمراء): تراجعت إلى 98 جنيهًا بالمزرعة بعدما سجلت 105 جنيهات أمس، لتصل إلى المستهلك بسعر 120 جنيهًا.
الدواجن البلدي: ارتفع سعر الكيلو بالمزرعة إلى 120 جنيهًا، لتصل إلى المستهلك بسعر 132 جنيهًا.
أجزاء الدواجن: سجل سعر كيلو البانيه استقرارًا يتراوح بين 190 و220 جنيهًا، بينما تراوح سعر كيلو الأوراك بين 70 و90 جنيهًا، وسجل كيلو الأجنحة من 70 إلى 80 جنيهًا، ووصل سعر زوج الحمام إلى 190 جنيهًا.
أسعار كرتونة البيض اليوم
سجلت أسعار البيض بمختلف أنواعه تراجعًا في جملة المزارع والأسواق للمستهلكين:
البيض الأحمر: انخفض لـ 100 جنيه جملة، ليصل للمستهلك بسعر 115 جنيهًا.
البيض الأبيض: استقر عند 95 جنيهًا جملة، ويباع للمستهلك بنحو 110 جنيهات.
البيض البلدي: سجل 130 جنيهًا جملة، ويصل للمستهلك بنحو 150 جنيهًا.
منتجو الدواجن: ارتفاع التكاليف يهدد الدورات المقبلة
من جانبه، أكد ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن أسعار الدواجن والبيض شهدت تراجعًا ملموسًا خلال الأسبوعين الماضيين، إلا أن الارتفاعات الأخيرة في تكاليف النقل انعكست على أسعار الأعلاف التي ارتفعت بنحو 15% خلال الأسابيع الأربعة الماضية.
ولفت "الزيني" إلى أن الأعلاف تمثل نحو 70% من إجمالي تكلفة إنتاج الدواجن والبيض المعتمدة على الذرة والصويا المستوردتين، مشيرًا إلى أن هذه الزيادات تضع ضغوطًا كبيرة على المربين وتوسع الفجوة بين التكلفة الفعلية للإنتاج والعائد الحالي.
وأوضح نائب رئيس الاتحاد أن التأثير الفعلي لارتفاع أسعار المستلزمات سيظهر خلال دورات الإنتاج المقبلة؛ حيث يُتوقع أن ترتفع تكلفة إنتاج كيلو الدواجن من 75 جنيهًا حاليًا إلى ما بين 80 و82 جنيهًا، بينما قد ترتفع تكلفة إنتاج طبق البيض لتتجاوز 120 جنيهًا. وأكد أن حركة الأسواق ستظل مرتهنة بآليات العرض والطلب مع ضرورة دعم المنتجين لضمان استمرار الإنتاج واستقرار الإمدادات.
ما رأيك في هذا الخبر؟
forum
التعليقات
recommendمقالات ذات صلة
swipe