بورصة الدواجن الآن.. أسعار الفراخ البيضاء والبلدي وسعر الكرتونة في الأسواق

أسعار الفراخ البيضاء والبلدي اليوم، شهدت أسواق الدواجن والبيض اليوم السبت 3 يناير 2026 تحركات جديدة في الأسعار، حيث سجلت الأسواق ارتفاعاً ملحوظاً رغم توافر خامات الأعلاف وانتظام الدورات الإنتاجية. ويعزو الخبراء هذا الصعود إلى زيادة الإقبال الموسمي المرتبط بفترة الأعياد، مما أحدث فجوة مؤقتة بين العرض والطلب أدت إلى تحرك الأسعار في المزارع والأسواق المحلية بمحافظات الصعيد والوادي الجديد وكافة أنحاء الجمهورية.

​تحركات أسعار الفراخ البيضاء والساسو اليوم

​عاودت الدواجن البيضاء رحلة الصعود لتسجل في المزرعة نحو 70 جنيهاً للكيلو، بعد أن كانت قد تراجعت في وقت سابق إلى 58 جنيهاً، ليصل سعرها النهائي للمستهلك إلى نحو 80 جنيهاً. ولم تكن أسعار الفراخ "الساسو" الحمراء بمعزل عن هذا الارتفاع، حيث قفز سعر الكيلو في المزرعة بمقدار 10 جنيهات ليصل إلى 75 جنيهاً، وتباع للمستهلك بمتوسط 80 جنيهاً، بينما استقرت أسعار الدواجن الأمهات عند 45 جنيهاً في المزرعة لتصل إلى المواطنين بسعر 58 جنيهاً للكيلو.

​أسعار الفراخ البلدي ومشتقات الدواجن

​سجلت الفراخ البلدي ارتفاعاً جديداً اليوم بواقع 5 جنيهات، حيث بلغ سعر الكيلو في المزرعة 99 جنيهاً مقارنة بـ 94 جنيهاً بالأمس، لتصل إلى المستهلك بسعر يتراوح حول 114 جنيهاً. وانعكست هذه الزيادات مباشرة على أسعار المشتقات؛ حيث تراوح سعر كيلو البانيه بين 180 و190 جنيهاً في المحلات، ووصل سعر كيلو الأوراك إلى ما بين 70 و80 جنيهاً، في حين سجل كيلو الأجنحة 50 إلى 60 جنيهاً، واستقر سعر زوج الحمام عند 170 جنيهاً.

​مستجدات أسعار البيض في الأسواق

​على نقيض الدواجن، أظهرت أسعار البيض ميلاً نحو الاستقرار والهدوء النسبي؛ حيث تراجعت كرتونة البيض الأحمر لتباع للمستهلك بأسعار تتراوح بين 120 و130 جنيهاً، بعد أن كانت قد سجلت 135 جنيهاً في وقت سابق. كما استقر سعر كرتونة البيض الأبيض عند 105 جنيهات جملة لتصل للمستهلك بنحو 120 جنيهاً، أما البيض البلدي فيبدأ سعره للمستهلك من 130 جنيهاً للكرتونة، مما يوفر بدائل متنوعة للمواطنين حسب مستويات الاستهلاك.

​رؤية اتحاد منتجي الدواجن لعام 2026

​من جانبه، طمأن الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، المواطنين بشأن استقرار قطاع الإنتاج الداجني، مؤكداً أن عام 2025 شهد طفرة إنتاجية كبرى بزيادة تجاوزت 25% في حجم المعروض مقارنة بالعام السابق. وأوضح الزيني أن انتظام الدورات الإنتاجية الست على مدار العام وتوافر الأعلاف يشجع المربين على الاستمرار، متوقعاً أن تشهد الفترة المقبلة استقراراً أكبر في الأسعار مع توازن القوى الشرائية وانتهاء ذروة الطلب الموسمية، مما يضمن توافر السلع بأسعار عادلة للمستهلك والمنتج على حد سواء.