يحظى سعر كرتونة البيض في مصر اليوم الإثنين 8 ديسمبر 2025 باهتمام واسع من قبل المستهلكين، باعتباره سلعة أساسية يومية، ورصدت الأسواق المحلية تراجعاً محدوداً في أسعار مختلف أنواع البيض (الأبيض، الأحمر، والبلدي)، في ظل تأثر الأسعار بتكلفة الأعلاف وعوامل الإنتاج الأخرى.
أحدث أسعار كرتونة البيض اليوم بالجملة وللمستهلك
شهدت
أسعار البيض اليوم في مصر مساراً هبوطياً طفيفاً، سواء في أسواق الجملة أو عند الوصول إلى المستهلك النهائي في المحلات التجارية:
|
نوع البيض
|
سعر الجملة (بالجنيه)
|
سعر المستهلك (بالجنيه)
|
الملاحظات
|
|
سعر البيض الأبيض اليوم
|
100 - 105
|
120 - 125
|
تراجع محدود
|
|
سعر البيض الأحمر اليوم
|
102 - 107
|
120 - 130
|
مسار هبوطي طفيف
|
|
سعر البيض البلدي اليوم
|
-
|
130 - 145
|
استقرار نسبي مع انخفاض بسيط
|
عوامل تحديد أسعار البيض في الأسواق المصرية
تتأثر أسعار البيض في مصر بشكل أساسي بعدة عوامل اقتصادية ولوجستية تحدد السعر النهائي لـ كرتونة البيض عند وصولها للمستهلك:
تكلفة الإنتاج والأعلاف: يُعد سعر الأعلاف وأسعار المواد الخام المستخدمة في صناعة الدواجن العامل الأبرز في تحديد سعر البيع.
التغيرات الموسمية والطلب: تلعب التغيرات في الطلب الموسمي دوراً في تحريك الأسعار صعوداً وهبوطاً.
تكاليف النقل والتوزيع: تساهم تكاليف النوزيع والنقل في إضافة هامش سعر إلى البيض، خاصة عند نقله للمحافظات النائية.
أسعار البانيه في الأسواق
شهدت أسعار البانيه اليوم الإثنين استقرارًا في مختلف الأسواق، حيث تراوح سعر الكيلو بين 185 و205 جنيهات.
سعر كيلو البانيه اليوم الإثنين
تراوح سعر كيلو البانيه في الأسواق اليوم الإثنين بين 185 و205 جنيهات، مع توقعات باستمرار الاستقرار خلال الفترة المقبلة.
أسعار الفراخ اليوم الإثنين
جاءت أسعار الفراخ اليوم الإثنين في الأسواق على النحو الآتي:
• الفراخ البيضاء: السعر بين 58 و68 جنيهًا للكيلو.
• مشتقات الفراخ: دبابيس الفراخ بـ 100 جنيه للكيلو، صدور الفراخ بـ 104 جنيهات للكيلو، أوراك الفراخ بـ 107 جنيهات للكيلو.
• الفراخ الساسو: السعر بين 102 و106 جنيهات للكيلو.
• الفراخ البلدي: السعر بين 107 و115 جنيهًا للكيلو.
هل ترتفع الأسعار قبل شهر رمضان؟
من ناحية أخرى علق عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالاتحاد العام للغرف التجارية، على ما تردد حول احتمالية ارتفاع أسعار الدواجن مع اقتراب شهر رمضان المبارك، مؤكداً أن السوق يتسم عادة بزيادة الطلب على الدواجن خلال هذا الشهر مقارنة بباقي أيام العام.
وأشار إلى أن هذا الطلب الموسمي يؤدي بشكل طبيعي إلى ارتفاع الأسعار بشكل معتدل، لكنه أشار إلى أن هناك عوامل أخرى تؤثر على تكلفة الدواجن، خاصة خلال فصل الشتاء.
وأضاف رئيس شعبة الدواجن أن تربية الدواجن في الشتاء تتطلب توفير بيئة دافئة للطيور داخل المزارع، وهو ما يزيد من تكلفة الإنتاج ويؤدي بدوره إلى ارتفاع الأسعار قليلاً.
