كيلو الفراخ بـ73 جنيهًا والكتكوت بـ20..شعبة الدواجن تكشف أسباب تراجع الأسعار 10% خلال أسبوعين

زيادة المعروض تدفع أسعار الدواجن للتراجع في الأسواق

شهدت أسعار الدواجن في الأسواق المصرية تراجعًا ملحوظًا خلال الفترة الأخيرة، وسط حالة من الهدوء النسبي في حركة البيع والشراء، مدفوعة بزيادة حجم الإنتاج وارتفاع المعروض من الدواجن، وهو ما ساهم في تخفيف الضغوط السعرية ودفع الأسعار نحو الانخفاض، بعد فترة من التغيرات التي شهدتها الأسواق.

وفي هذا السياق، قال راضي أحمد، عضو شعبة الدواجن، إن أسعار الدواجن سجلت انخفاضًا بنسبة بلغت نحو 10% على مدار الأسبوعين الماضيين، نتيجة زيادة الكميات المطروحة في الأسواق ووجود فائض في الإنتاج، الأمر الذي انعكس بصورة مباشرة على أسعار البيع للمستهلكين.

وأوضح عضو شعبة الدواجن أن سعر كيلو الدواجن سجل نحو 73 جنيهًا اليوم، في ظل استمرار تأثير زيادة المعروض على حركة الأسعار، مشيرًا إلى أن توافر كميات كبيرة من الإنتاج ساهم في زيادة المنافسة بين التجار والمنتجين، وهو ما دفع الأسعار إلى التراجع خلال الفترة الماضية.

سعر كيلو الدواجن اليوم بعد انخفاض 10%

ويأتي تراجع أسعار الدواجن بالتزامن مع تحسن حجم المعروض في الأسواق، حيث تلعب الكميات المتاحة دورًا أساسيًا في تحديد مستويات الأسعار، خاصة أن سوق الدواجن يتأثر بصورة مباشرة بالتغيرات في حجم الإنتاج ومعدلات الطلب اليومية.

كما أن وجود فائض في الإنتاج يمنح الأسواق مساحة أكبر لاستيعاب احتياجات المستهلكين دون حدوث ضغوط كبيرة على الأسعار، وهو ما يفسر الانخفاض الذي شهدته أسعار الدواجن خلال الأسبوعين الماضيين.

ويترقب المواطنون استمرار هذا التراجع خلال الفترة المقبلة، خاصة في ظل أهمية الدواجن باعتبارها أحد مصادر البروتين الأساسية للأسر المصرية، واعتماد قطاع كبير من المواطنين عليها كبديل للحوم الحمراء والأسماك، لا سيما مع اختلاف القدرة الشرائية من أسرة إلى أخرى.

انخفاض أسعار الكتاكيت إلى 20 جنيهًا

ولم يقتصر التراجع على أسعار الدواجن فقط، بل امتد أيضًا إلى أسعار الكتاكيت، التي شهدت انخفاضًا خلال الفترة الأخيرة، بالتزامن مع زيادة المعروض المتاح في الأسواق، وهو ما يعكس تأثير وفرة الإنتاج على مختلف حلقات صناعة الدواجن.

وأوضح راضي أحمد، عضو شعبة الدواجن، أن سعر الكتكوت تراجع ليسجل نحو 20 جنيهًا، في ظل زيادة الكميات المعروضة بالسوق، مشيرًا إلى أن وفرة المعروض ساهمت في الضغط على الأسعار ودفعها إلى مستويات أقل مقارنة بالفترات السابقة.

ويعد سعر الكتكوت من المؤشرات المهمة التي يتابعها العاملون في قطاع الدواجن، نظرًا لارتباطه المباشر بتكاليف دورات التربية والإنتاج، كما أن أي تغير في أسعاره قد ينعكس على حسابات المربين وتكلفة الإنتاج خلال المراحل التالية.

فائض الإنتاج ينعكس على حركة سوق الدواجن

وأكدت المؤشرات التي أشار إليها عضو شعبة الدواجن أن زيادة الإنتاج وتوافر المعروض كانا من أبرز العوامل المؤثرة في حركة الأسعار خلال الأسبوعين الماضيين، سواء بالنسبة للدواجن أو الكتاكيت، في ظل ارتباط الأسعار بحجم الكميات المطروحة ومدى توافقها مع احتياجات السوق.

وتعكس هذه التطورات حالة من التوازن بين العرض والطلب خلال الفترة الحالية، مع استمرار تأثير حجم الإنتاج على مستويات الأسعار، خاصة أن سوق الدواجن يرتبط بعدة عوامل متغيرة، من بينها حجم المعروض ومعدلات الاستهلاك وتكاليف الإنتاج.

ومن المنتظر أن تظل حركة الأسعار مرتبطة بتطورات السوق خلال الفترة المقبلة، ومدى استمرار توافر الكميات المنتجة بالكميات المناسبة لتلبية احتياجات المواطنين، وسط متابعة من المستهلكين والمربين لأي تغيرات جديدة قد تطرأ على أسعار الدواجن والكتاكيت.