الفراخ بكام؟.. أسعار الدواجن والبيض اليوم الأربعاء 10 ديسمبر 2025

شهدت أسواق الدواجن في مصر اليوم، الأربعاء 10 ديسمبر 2025، حالة من الاستقرار النسبي في الأسعار، وذلك بعد تراجعات طفيفة سجلتها بعض الأصناف مؤخراً. وأكد تجار الدواجن أن السوق يشهد هدوءاً في حركة البيع والشراء بفضل استقرار أسعار الأعلاف خلال اليومين الماضيين، الأمر الذي انعكس بشكل مباشر على أسعار الفراخ والبيض والكتاكيت بمختلف أنواعها.

 أسعار البيض (للكرتونة):

• أسعار الكتاكيت (عمر يوم):

الصنف	السعر للكيلو/الزوج (جنيه)
البط	160 جنيهًا للكيلو
الأرانب	140 جنيهًا للكيلو
الديك الرومي	165 جنيهًا للكيلو
زوج الحمام	170 جنيهًا

انخفاض أسعار منتجات الدواجن ومؤشرات استثمارية

شمل الانخفاض أيضاً منتجات الدواجن المشتقة، حيث سجل كيلو البانية تراجعًا قوياً من 200 جنيه ليصل إلى 160 جنيهًا في بعض المحلات. بينما استقرت أسعار الأوراك بين 70 و80 جنيهًا للكيلو، وتراوحت الأجنحة بين 50 و60 جنيهًا، ووصل سعر زوج الحمام إلى 170 جنيهًا.

أسعار البيض تتراجع والتصدير يدعم المنتجين

واصلت أسعار البيض مسارها الهبوطي، مسجلة تراجعًا جديدًا:

• كرتونة البيض الأحمر والأبيض: انخفضت لتسجل 105 جنيهات جملة، وتباع للمستهلك بـ 120 جنيهًا (بعد أن كانت 160 جنيهًا قبل أسابيع).
•  كرتونة البيض البلدي: يبدأ سعرها من 135 جنيهًا جملة، و145 جنيهًا للمستهلك.

ومن جانبه، أكد الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن قرار الحكومة بـ تصدير فائض البيض (الذي يصل إلى 20% من الإنتاج) ساهم في دعم المنتجين واستقرار السوق. وأشار الزيني إلى أن مصر بدأت بالفعل تصدير البيض إلى دول مثل تنزانيا، أوغندا، والإمارات، مؤكداً وجود فرصة واسعة لزيادة التصدير للحفاظ على الاستقرار السعري.