دراسة تؤكد: ‫المكسرات .. تساعدك في فقدان الوزن

أوردت مجلة "مراجعة أبحاث التغذية" ‫(Nutrition Research Review) أن المكسرات تساعد على إنقاص الوزن، رغم احتوائها على كثير من السعرات الحرارية، وذلك وفقا لدراسة ‫علمية حديثة. وأوضحت المجلة المتخصصة في التغذية أنه في تحليل لـ7 دراسات حول تأثير ‫الأنظمة الغذائية المقيدة بالسعرات الحرارية لم يكن لأي منها تأثير ‫سلبي على فقدان الوزن عندما كانت المكسرات جزءا من النظام الغذائي. وفي 4 من أصل 7 دراسات فقد الأشخاص الذين تناولوا نحو 40 إلى 80 ‫جراما من المكسرات يوميا من 1 إلى 7 كيلوجرامات أكثر. ‫وأوضحت المجلة أن المكسرات غنية بالأحماض الدهنية الصحية غير المشبعة ‫والبروتينات النباتية والألياف الغذائية التي تعزز الشعور بالشبع وتلعب ‫دورا في تقليل تناول السعرات الحرارية الزائدة. كذلك ترتبط المكسرات بتحسين صحة الأمعاء والقلب والأوعية الدموية ‫والتمثيل الغذائي والأداء الذهني العالي.