علماء بريطانيون يتوصلون إلى تأثير سلبي لأحماض "أوميغا 3" الدهنية .. على الالتهابات

توصل علماء في جامعة بريستول البريطانية، إلى أن أحماض "أوميغا 3" الدهنية لها تأثير سلبي على الالتهابات، وأنها قد تزيد من مستوى بعض مؤشراتها، على خلاف ما كان شائعا بأنها مضاد للالتهابات. وأوضحت دراسة نُشرت في مجلة "International Journal of Epidemiology" أنه مع ارتفاع تركيز "أوميغا 3 " في دم المشاركين في بيانات الدراسة، ارتفع مستوى عدد من المؤشرات الحيوية الالتهابية، ما يخالف الاعتقاد السائد بأن أحماض "أوميغا 3" لها تأثير مضاد للالتهابات. وأكد الباحثون أن نسبة "أوميغا 6"إلى "أوميغا 3" كانت ذات أهمية خاصة، وأنه عندما كان "أوميغا 6" هو السائد، ازداد الالتهاب، موضحين أنه رغم النتائج التي توصلوا إليها، إلا أن الالتهاب تبقى آلية بيولوجية معقدة، وأن هذه الدراسة لا تلغي أو تؤكد فوائد أو أضرار "أوميغا 3"، بقدر ما تؤكد أن آثاره تعتمد على السياق والجرعة والخصائص الفردية. وتأكدت نتائج الدراسة، مع تحليل بيانات من البنك الحيوي البريطاني، إحدى أكبر قواعد البيانات الطبية في العالم، والذي يغطي حوالي نصف مليون شخص، لاختبار علاقة السبب والنتيجة، فيما استخدم العلماء طريقة التوزيع العشوائي المندلي، وتسجيل الارتباط الإيجابي بين أحماض "أوميغا 3" والعمليات الالتهابية. واستندت الدراسة إلى بيانات دراسة أخرى، استمرت لنحو ثلاثة عقود، شملت أشخاصا ولدوا في مقاطعة "أفون" السابقة في إنجلترا بين عامي 1991 و1992، كما استعانت بمعلومات عن صحة آباء المشاركين وإخوتهم وأطفالهم.